Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam saus teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari Ahad suasananya mendung-mendung bikin galau, pasalnya cucian banyak. Kalo nggak segera dicuci semakin menumpuk, kalo nyuci kemungkinan terancam kehujanan. Loh, malah bahas cucian? :D Nah, usai nyuci, niatnya merealisasikan wacana yang selama ini sering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak ayam saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Saus Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Ayam Saus Teriyaki:

1. Gunakan 1 dada ayam tanpa tulang, fillet
2. Sediakan Marinasi ayam
3. Siapkan 2 sdm saus tiram
4. Ambil 1 sdt lada bubuk
5. Ambil 4 sdt bawang putih bubuk
6. Gunakan Bahan saus teriyaki
7. Siapkan 4 sdm saus teriyaki
8. Ambil 1/4 buah bawang bombay
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 50 ml air
11. Sediakan Sedikit larutan maizena sbg pengental
12. Sediakan Pelapis ayam
13. Gunakan 6 sdm tepung bumbu, bagi 2 untuk adonan basah dan kering
14. Ambil 2 sdt kaldu bubuk, untuk adonan basah saja

Setelah berwarna kuning keemasan dan matang, angkat, tiriskan. Iris bawang bombay, cincang halus bawang merah dan bawang putih. Masukkan saos teriyaki, saos cabe, lada bubuk, dan kaldu ayam. Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang.

Cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki:

1. Marinasi ayam: baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Sisihkan, masukkan ke dalam freezer.
2. Sementara buat saus teriyaki. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus teriyaki.
3. Tambahkan air. Biarkan mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa.
4. Keluarkan ayam dari freezer. Lapisi dengan adonan basah (tepung bumbu + kaldu bubuk) sampai merata. Lalu gulingkan ke adonan kering.
5. Goreng ayam, sampai krispi dan berwarna keemasan. Angkat.
6. Taruh ayam di piring saji, tuang saus teriyaki secukupnya.
7. Pelengkapnya bisa kentang goreng, wortel dan buncis kukus. Saya lebih suka makan pakai pipilan jagung manis dan green beans.

Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging sapi, ayam, ikan, dan sebagainya. Jika Anda gemar memasak dengan bumbu teriyaki, pastinya Anda wajib menyediakan saus ini di rumah. Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar bisa masak bareng juga ya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!