Bagaimana Menyiapkan Seblak Campur, Menggugah Selera

Nettie Simon   14/07/2020 11:08

Seblak Campur
Seblak Campur

Anda sedang mencari ide resep seblak campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bikin seblak ah 🤤 Bumbu nya simple Bwg putih, cikur, cabe di haluskan Tambahkan air,garam ,kaldu dan gula Bahan"nya sesuai selera. Kali ini ane mau berbagi pengalaman ane bikin Seblak Campur yang cepat, praktis, gak usah ngulek-ngulek atau blender bumbu. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Campur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Campur:
  1. Ambil 100 gr mie telor yg telah direbus
  2. Gunakan 100 gr kerupuk bawang yg telah direbus sampai empuk (seblak)
  3. Gunakan 5 buah baso potong potong
  4. Siapkan 5 buah batagor kering
  5. Gunakan 1 buah telor diorak arik
  6. Gunakan 50 gr makaroni yg telah direbus
  7. Sediakan bumbu halus :
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 butir kemiri
  11. Gunakan 1/2 ruas kencur (bisa diskip)
  12. Siapkan secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan secukupnya air matamg
  14. Sediakan secukupnya gula, garam, bumbu penyedap
  15. Gunakan secukupnya saos sambal
  16. Gunakan 5 rawit merah

Jajanan ini banyak dijajakan di pinggir jalan hingga sekelas kafe, karena memang peminatnya. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Campur:
  1. Bumbu dihaluskan baput, bamer, kemiri, kencur, rawit merah setelah halus ditumis sampai harum
  2. Tambahkan air matang beri gula, garam, bumbu penyedap koreksi rasa
  3. Jika dirasa cukup masukan baso aduk aduk sampai empuk, masukan batagor goreng, mie, seblak, makaroni, telor aduk sampai semua rata, diamkan sebentar sampai kuah menyusut (nyemek)
  4. Selamat mencoba

Lihat juga resep Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering enak lainnya. Begitupun dengan resep seblak sederhana ini, kalian nggak butuh banyak bumbu, penting ada bahan utama di atas. Sayurannya sesuka hati ya dan bisa divariasikan dengan tambahan bahan makanan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas, masukkan daun jeruk aduk campur hingga bumbu. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved