Resep Crispy chicken steak yang Enak

Nellie Abbott   25/11/2020 16:34

Crispy chicken steak
Crispy chicken steak

Lagi mencari ide resep crispy chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy chicken steak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan crispy chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

This super crispy chicken fried steak is extremely hard to resist. Picture this: juicy, tender beef, a crispy, salty breaded exterior, and plenty of velvety, rich gravy. Chicken fried steak that's crispy, tender, and full of flavour is possible at home!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy chicken steak menggunakan 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crispy chicken steak:
  1. Gunakan 500 gram daging dada ayam tanpa tulang, iris tipis melebar
  2. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  3. Sediakan Secukupnya saus tiram
  4. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  5. Siapkan 2 putih telur, kocok lepas
  6. Ambil 250 gr tepung terigu
  7. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  8. Siapkan 3 sdm tepung beras
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  10. Sediakan Pelengkap:
  11. Sediakan 4 buah wortel, poting korek
  12. Siapkan 100 gram buncis, potong korek
  13. Sediakan 5 kentang, potong korek
  14. Ambil Bahan saus
  15. Gunakan 2 buah tomat merah (rbs dgn 300 ml air smp tomat hncr,blndr,srg)
  16. Ambil 2 buah tomat, rebus, buang biji & kulit,cincang / saus tomat
  17. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
  18. Siapkan 8 siung bawang merah, cincang halus
  19. Gunakan 1 buah bawang, cincang halus
  20. Sediakan 10 ml saus tiram
  21. Ambil 10 ml kecap manis
  22. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  23. Sediakan 1 sdt garam
  24. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  25. Gunakan 200 ml air
  26. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  27. Gunakan Minyak goreng untk menumis

Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.

Cara membuat Crispy chicken steak:
  1. CARA MEMBUAT SAUS: 1. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan sari tomat, saus tomat, kecap, air, dan bumbu lain.
  3. Tambahkan gula pasir, aduk sampai mengental.
  4. Tambahkan maizena cair, masak sampai meletup letup
  5. CARA MEMBUAT STEAK: 1. Rendam daging ayam dalam campuran air, saus tiram, kecap, merica bubuk dan kaludu bubuk, masukkan kulkas minimal 15 menit
  6. Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, tepung beras, dan kaldu, lalu celupkan ke kocokan telur lalu celupkan kembali ke tepung terigu berbumbu
  7. Goreng diminyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan
  8. Goreng kentang hingga matang
  9. Rebus wortel dan buncis sebentar
  10. Tata steak dan pelengkap di piring saji, guyur dengan saus steak and enjoy 🌠

Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. Add the chicken pieces, a few at a time, and shake to coat completely in the flour. Shake off any excess and set the chicken aside on a rack to dry.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat crispy chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved