Resep Ceker Crispy yang Lezat

Ada Sharp   24/06/2020 13:56

Ceker Crispy
Ceker Crispy

Anda sedang mencari ide resep ceker crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker Krispi Tulang Lunak enak lainnya! Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Crispy memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Crispy:
  1. Siapkan 1/4 kg ceker ayam
  2. Sediakan Bumbu ungkep ceker:
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (uleg)
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  6. Siapkan Adonan kering:
  7. Siapkan 1/4 kg tepung cakra
  8. Sediakan 1/2 bungkus Royco ayam
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Gunakan Adonan pencelup basah:
  12. Siapkan 2 sdm susu cairkan dengan 1 L air dingin

Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.

Cara membuat Ceker Crispy:
  1. Cuci ceker hingga bersih. Kemudian didihkan air, kalau sudah mendidih masukkan ceker dan bumbu ungkepnya. Rebus selama lima menit kemudian tutup panci. Matikan kompor, tunggu hingga 30 menit. Setelah 30 menit nyalakan api tunggu hingga mendidih, rebus selama 7 menit.
  2. Siapkan adonan pelapis basah dan kering.
  3. Masukkan ceker kedalam adonan kering. Aduk aduk. Masukkan dalam adonan basah hingga tercelup semua. Angkat. Masukkan dalam adonan kering lagi. Masukkan dalam adonan basah lagi. Baru masukkan dalam adonan kering lagi. Kibaskan adonan hingga terlihat keritingnya
  4. Segera goreng dalam minyak panas. Pokoknya setelah proses penepungan terakhir langsung masukkan minyak panas. Goreng hingga coklat keemasan

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Nikmati cita rasa dan pedasnya Menu Ceker dari Gerobak Ceker Idaman yang akan membuat Anda semakin ketagihan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved