Resep Mie Ayam Pangsit yang Enak Banget

Sophie Day   18/11/2020 00:48

Mie Ayam Pangsit
Mie Ayam Pangsit

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Pangsit memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
  1. Ambil 4 bungkus mie telor (bungkus kecil, 1 bungkus isi 2 keping mie)
  2. Gunakan Penyedap ayam (opsional)
  3. Sediakan Bahan Topping Ayam:
  4. Ambil 500 gr daging ayam cacah kasar/haluskan dengan food processor
  5. Sediakan 5 telor ayam rebus
  6. Sediakan 2 batang daun bawang tumis sejenak
  7. Sediakan 2 btg serai
  8. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 3 lbr daun salam
  10. Siapkan 2 ruas laos
  11. Siapkan Secukupnya air
  12. Ambil 5 sdm kecap
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Gunakan Gula garam merica
  15. Sediakan Bumbu Halus Topping Ayam:
  16. Ambil 10 siung bwg merah
  17. Ambil 6 siung bwg putih
  18. Ambil 3 btr kemiri
  19. Gunakan 2 ruas jahe
  20. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  21. Siapkan Topping dan taburan:
  22. Siapkan Sawi rebus
  23. Gunakan Timun
  24. Siapkan Krupuk pangsit
  25. Ambil Daun bawang+Bawang goreng

Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
  1. Untuk Topping ayam: Tumis hingga harum bumbu halus + serai + daun jeruk + daun salam + laos.
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan telor rebu+ air+Kecap+saus tiram. Aduk rata, masak 1 menit. Airnya saya beri lebih banyak agar lebih sedap bisa dipakai campuran kuah mie ayamnya.
  3. Tambahkan gula garam merica, koreksi rasa. Masak dengan api kecil. Masukkan daun bawang yang telah ditumis, aduk rata, sisihkan.
  4. Penyajian untuk 1 bungkus mie telor rebus: Siapkan mangkok. Beri 2sdm minyak goreng+1/2sdt merica bubuk+1/2sdt garam+1/2sdt saus tiram+1/2sdt penyedap ayam. Aduk rata bumbunya. Masukkan mie telor rebus, campur rata.
  5. Tata topping ayam dan telor + sawi + timun + kerupuk pangsit + taburan daun bawang dan bawang goreng.
  6. Mie ayam pangsit siap dihidangkan.

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Jakarta - Beberapa warung makan ini menawarkan mie ayam unik yang disajikan dalam wadah yang terbuat dari kerupuk pangsit goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved