Resep Crispy Chicken Steak Anti Gagal

Rachel Jefferson   07/08/2020 00:10

Crispy Chicken Steak
Crispy Chicken Steak

Anda sedang mencari ide resep crispy chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This super crispy chicken fried steak is extremely hard to resist. Picture this: juicy, tender beef, a crispy, salty breaded exterior, and plenty of velvety, rich gravy. Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan crispy chicken steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chicken steak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy Chicken Steak menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak:
  1. Gunakan 1 buah Dada ayam
  2. Siapkan 1 sdm Air perasan jeruk nipis
  3. Siapkan Pelapis
  4. Gunakan 4 sdm Tepung terigu
  5. Ambil 2 sdm Tepung maizena
  6. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Siapkan Secukupnya Garam
  8. Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas
  9. Sediakan Saus / Gravy
  10. Sediakan 1 buah Bawang putih, geprek cincang
  11. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay, iris2
  12. Siapkan 1 sdm Tepung terigu
  13. Siapkan 300 ml Air
  14. Sediakan 1 sdm Kaldu sapi bubuk
  15. Siapkan 4-5 sdm Saus BBQ
  16. Siapkan Secukupnya Gula pasir & garam
  17. Ambil 1 sdm Margarin
  18. Siapkan Pelengkap
  19. Siapkan French fries
  20. Siapkan Coleslaw
  21. Gunakan Selada
  22. Siapkan Tomat apel
  23. Siapkan Saus sambal

Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.

Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Steak:
  1. Balurkan air perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan 10 menit. Cuci bersih, lalu potong tipis jadi 3-4 buah, pukul2 lalu sisihkan.
  2. Campurkan terigu, maizena, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.
  3. Gulingkan dada ayam pada campuran tepung. Celupkan pada kocokan telur. Gulingkan lagi pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Gravy : panaskan margarin, masukkan bawang putih & bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan tepung terigu sambil di aduk cepat. Tambahkan air sedikit2 sambil terus di aduk. Terakhir masukkan kaldu bubuk, garam, gula, dan saus BBQ. Aduk kembali. Masak hingga meletup2. Koreksi rasa. Matikan api.
  5. Siapkan piring saji. Tata selada, potongan tomat apel, coleslaw, french fries, chicken steak lalu sirami dengan gravy diatasnya. Yummy 😍😍

Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. Add the chicken pieces, a few at a time, and shake to coat completely in the flour. Shake off any excess and set the chicken aside on a rack to dry.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved