Bagaimana Membuat Steak ayam jamur yang Menggugah Selera

Celia Thornton   28/11/2020 21:52

Steak ayam jamur
Steak ayam jamur

Sedang mencari inspirasi resep steak ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Sajikan ayam bersama saus jamur, kentang goreng, dan sayuran rebus. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak ayam jamur memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak ayam jamur:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam fillet
  2. Gunakan Tepung basah
  3. Sediakan 4 sdm tepung bumbu ayam krispi (aku pake sasa)
  4. Siapkan 2 sdm terigu
  5. Ambil Secukupnya air
  6. Gunakan Tepung kering
  7. Sediakan Secukupnya Terigu
  8. Sediakan Bahan saos
  9. Sediakan 5 sdm saos tiram
  10. Ambil 2 buah jamur kancing (gapake juga gapapa)
  11. Sediakan 500 ml air
  12. Gunakan 1 sdm Maizena + 4 sdm Terigu (cair kan menggunakan air)
  13. Gunakan 3 sachet saos tomat
  14. Gunakan 1 sachet saos pedas
  15. Siapkan Secukupnya merica
  16. Sediakan Secukupnya gula putih
  17. Siapkan Secukupnya garam
  18. Siapkan Secukupnya margarin
  19. Gunakan Pelengkap
  20. Ambil Secukupnya buncis (di rebus)
  21. Gunakan Secukupnya wortel (di rebus)
  22. Gunakan Secukupnya kentang (di goreng)
  23. Sediakan Telur puyuh (di rebus)

Sama seperti yang diketahui secara umum, steak ayam sangatlah nikmat dan kaya akan cita rasa. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Jamur Praktis Mudah dan Sederhana Langkah pertama adalah daging ayam yang sudah difillet kemudian dilumuri dengan bawang putih,lada dan juga garam.

Cara membuat Steak ayam jamur:
  1. Cuci bersih ayam 👉 Potong potong daging ayam 👉 Marinasi ayam 30 menit dalam tepung basah
  2. Sambil marinasi ayam, kita buat saos nya yukkk 😉 - Cara membuat saos: - 1. Potong bawang bombay tipis, cincang bawang putih, cuci dan potong jamur - 2. Panaskan margarin - 3. Tumis jamur hingga layu dan aku beri sea salt dikit/ pake garam boleh.. Ga pake pun gapapa hehe - 4. Masukan bawang putih dan bawang bombay 👉 Tumis hingga harum - 5. Masukan air dan perbumbuan lainnya - 6. Aduk hingga mendidih dan mengental dan jgn lupa koreksi rasa yaps 👌
  3. Cara membuat ayam: - 1. Setelah ayam di marinasi, baluri ayam dengan tepung kering - 2. Goreng ayam di api sedang semi kecil - 3. Jgn lupa bolak balik - 4. Angkat jika sudah kecoklatan
  4. Tata sayuran, ayam dan beri saos 👉 Tadaa steak ayam siap santap 😋

Steak ayam bisa disajikan polos tanpa saus atau disajikan dengan brown sauce atau saus jamur atau saus lada hitam, tergantung selera. Membuat steak ayam sendiri tidak sulit, coba. Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur. Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Perlu secukupnya Lada, kaldu jamur dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved