Resep Ceker baso kuah pedas jos yang Sempurna

Scott Norman   09/11/2020 23:56

Ceker baso kuah pedas jos
Ceker baso kuah pedas jos

Anda sedang mencari ide resep ceker baso kuah pedas jos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker baso kuah pedas jos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asalamualaikum manteman gimana kabar kalian sehat terus ya manteman ku amin, dan di video kali ini seperti biasa saya masak sama istri saya semoga video ini. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan pedas atau masakan pedes. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker baso kuah pedas jos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker baso kuah pedas jos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker baso kuah pedas jos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker baso kuah pedas jos menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker baso kuah pedas jos:
  1. Siapkan 1 kg ceker
  2. Ambil Daun bawang 2000ribu
  3. Sediakan 10 buah baso sapi dibelah menjadi 2
  4. Siapkan 1/4 Cabe setan
  5. Ambil 1/4 Cabe merah kriting
  6. Sediakan 15 butir Bawang merah
  7. Gunakan 8 butir Bawang putih
  8. Sediakan 5 butir Kemiri
  9. Gunakan 1 Ruas Jahe (sesuai selera)
  10. Ambil 1 ruas Lengkuas digeprek
  11. Gunakan 4 lembar Daun jeruk
  12. Ambil 4 lembar Daun salam
  13. Sediakan 2 buah Serah
  14. Ambil secukupnya Gula merah
  15. Siapkan Penyedap rasa

Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa. Baso, cilok, makaroni, mie telur, ceker ayam (sesuai selera). Tunggu hingga mendidih dan masukkan telur. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker baso kuah pedas jos:
  1. Cuci ceker sampai bersih kemudian di rebus selama 30 menit.setelah 30 menit cuci dengan air mengalir kemudian siram dengan air matang lalu tiriskan.
  2. Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih,cabe setan,cabe merah keriting,kemiri dan jahe(disini jahenya saya campur ke bumbu halus agar memiliki aroma yang segar dan agar ceker tidak bau amis)
  3. Potong baso menjadi 2 bagian(agar lebih banyak)
  4. Daun bawang dipotong halus untuk taburan bila sudah mendidih
  5. Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tambahkan air secukupnya bila sudah mendidih.kemudian masukan ceker dimasak sampai 20 menit tambahkan penyedap rasa sesuai selera,gula merah sesuai selera.cek rasa bila sudah oke didihkan kembali kemudian masukan potongan baso diamkan agar bumbu meresap merata.
  6. Tunggu sampai 10 menit bila baso sudah mekar maka segera taburkan irisan daun bawang.aduk sebentar kemudian matikan api.

Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Seblak, jajanan khas Bandung berbahan dasar kerupuk ini belakangan makin populer dengan aneka isiannya mulai dari baso, sosis, hingga ceker ayam dengan kuah yang super pedas. Selain soto dan mie ayam, ceker ternyata mantap juga lho kalau dimasak dengan bumbu khas Bandung ini. Seblak ceker pedas dengan rasa khas seblak dan gurihnya kaldu ceker pas sekali dinikmati saat ngumpul bersama teman atau saat cuaca dingin. Cilok Kuah Ceker - Siapa sih yang tidak mengenal dengan salah satu jajanan khas pedesaan dan juga sudah ada di perkotaan dari dulu sampai sekarang dan menjadi jajanan yang sangat disukai oleh anak sekolah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker baso kuah pedas jos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved