Resep Usus ayam bumbu rujak, Enak Banget

Victor Jensen   16/07/2020 21:09

Usus ayam bumbu rujak
Usus ayam bumbu rujak

Sedang mencari ide resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

.dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Usus ayam bumbu rujak memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Usus ayam bumbu rujak:
  1. Siapkan 1/4 kg usus ayam
  2. Ambil 1 bungkus Bumbu mahmudah
  3. Siapkan 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 1 biji cabe merah besar (iris miring)
  6. Siapkan 1/2 buah jeruk purut
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 ruas jahe

Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.

Cara membuat Usus ayam bumbu rujak:
  1. Cuci bersih usus lalu potong sesuai selera lalu rebus.. Masukkan jeruk purut
  2. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Dan memarkan jahe
  3. Tumis bawang putih & bawang merah kedalam wajan berisi sedikit minyak dan masukkan jahe & daun jeruknya
  4. Setelah harum, masukkan bumbu mahmudah (bumbu rujak) aduk hingga merata…
  5. Setelah usus mendidih, buang air dan jeruk purutnya, masukkan usus kedalam wajan. Campurkan dg bumbu… Aduk hingga rata.
  6. Tambahkan sedikit air, gula, garam secukupnya
  7. Tes rasa jika sudah merata taburi dg cabai.. Siap dihidangkan

Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved