Resep Usus ayam bumbu rujak yang Menggugah Selera

Philip Evans   06/12/2020 05:32

Usus ayam bumbu rujak
Usus ayam bumbu rujak

Sedang mencari ide resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Akhirnya setelah ratusan purnama berganti, ngolah jeroan ayam lagi. Kalo di resep sebelumnya ada ayam bumbu rujak, kali ini usus ayamnya yg saya buat bumbu rujak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Usus ayam bumbu rujak menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus ayam bumbu rujak:
  1. Sediakan 1 kg usus ayam
  2. Siapkan Air kelapa/air biasa
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Sediakan 16 btr bamer
  5. Ambil 8 btr baput
  6. Gunakan 6 btr kmiri sangrai
  7. Gunakan Ketumbar bubuk
  8. Sediakan 10 bh cabe merah besar
  9. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
  10. Ambil Geprek
  11. Siapkan 1 bh sereh
  12. Gunakan Jahe
  13. Gunakan Lengkuas
  14. Ambil Lainnya
  15. Siapkan Daun jeruk
  16. Siapkan Daun salam
  17. Siapkan Seasoning
  18. Sediakan Gula merah
  19. Sediakan Garam
  20. Gunakan Penyedap rasa
  21. Sediakan Sedikit kecap

Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.

Langkah-langkah menyiapkan Usus ayam bumbu rujak:
  1. Bersihkan usus,blansir bntar dg salam,lgkuas.. buang air ny.
  2. Haluskan bumbu,campur semua bahan trmasuk air kelapa.. ungkep hgga meresap
  3. Koreksi rasa,beri dikit kecap..klo kurang empuk tmbah air sdikit ungkep lgi hhga kering,meresap.
  4. Bisa d tusukin kyk sate jg

Yang sedang populer belakangan ini adalah olahan keripik usus yang dipadukan dengan berbagai bumbu kering kekinian. Rasanya yang gurih dan renyah ternyata sangat disukai oleh banyak orang. Mo bikin klappertart tp udah byk yg bikin 😆. Tata bumbu dan usus di atas daun pisang, tutup bumbu lagi. Usus ayam bumbu bali. foto: Instagram/@spykuliner.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved