Cara Gampang Menyiapkan Dumpling ayam mama hirzi, Sempurna

Bertha Anderson   30/10/2020 19:05

Dumpling ayam mama hirzi
Dumpling ayam mama hirzi

Lagi mencari ide resep dumpling ayam mama hirzi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dumpling ayam mama hirzi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dumpling ayam mama hirzi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dumpling ayam mama hirzi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

HAKAU UDANG (SHRIMP DUMPLING) bening, imut. Sate kambing kecap manis ala mama hirzi. Daging kambing, Bumbu halus: untuk marinasi dan olesan sama, Bawang putih, Bawang merah, Ketumbar sangrai, Garam, Kecap manis, Air matang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dumpling ayam mama hirzi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dumpling ayam mama hirzi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dumpling ayam mama hirzi:
  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam giling,bisa juga dicincang halus
  2. Ambil Daun bawang secukupnya.. banyak juga gak papa moms…biar enak
  3. Sediakan 1 Bawang bombay
  4. Siapkan Bawang putih halus,bisa dicincang
  5. Sediakan 1 sdm Saos tiram
  6. Gunakan secukupnya Penyedap
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam
  8. Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
  9. Siapkan 1 sdm Minyak wijen
  10. Sediakan 250 gr Bahan kulit: tepung terigu segitiga biru
  11. Sediakan 100 gr Tepung tapioka
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Ambil Bahan saos: saos tiram 2sdm,kecap manis 1sdm,garam 1/4sdt,
  15. Ambil Gula 1/4sdt,cabe rawit 5 biji dipotong kasar (optional) ya moms
  16. Siapkan Bawang putih cincang halus,maizena larutkan ke dalam air

Tapi semalam , aku buat dumpling ayam. Ya.! dumpling ni memang tak susah nak buat.senang je. Sebelum ni, aku ada juga google resepi. Tapi kebanyakkan itu citarasa tekak sendiri.

Cara membuat Dumpling ayam mama hirzi:
  1. Buat kulit,masukkan semua bahan kulit aduk dan uleni smpe kalis.. diamkan kira2 20 menit kemudian taburi tepung giling tipis dan cetak berbentuk lingkaran,lakukan sampai adonan habis
  2. Membuat isian: haluskan/cincang bawang putih, cincang bawang bombay, iris daun bawang,masukkan semua ke ayam giling, masukkan saos tiram,minyak wijen,gula,garam dan penyedap,
  3. Masukkan isian ke dalam kulit,lipat tepiannya ya moms…
  4. Buat saos :tumis bawang putih,masukkan saos tiram,kecap manis,irisan cabe,garam,gula tambahkn air…tes rasa kemudian terakhir masukkan larutan maizena.tunggu sampe agak mengental
  5. Panaskan teflon, beri minyak sayur sedikit aja ya mom..masukkan dumpling yang siap dimasak tadi,kemudian masak hingga bawahnya agak kecoklatan kemudian beri air yang sudah diberikan tepung(air larutan tepung)tutup teflonnya dan tunggu hingga dumpling matang
  6. Taraaaaaaa sudah jadi dech..selagi hangat enk dicocol dg saos 😘😘😘 terima kasih selamat mencoba moms

Dan semalam aku juga buat inti ikut citarasa tekak sendiri. Selain daripada ayam, kalian boleh juga guna daging lembu atau udang. Haiii kawankuhhh Jumpa lagi bersama saya Lisa. Di vlog kali saya akan bagikan resep makanan kegemaran orang Taiwan. Halo selamat datang kembali Apa kabar?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dumpling ayam mama hirzi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved