Resep Crispy Chicken Steak Anti Gagal

Martha Marshall   29/11/2020 01:58

Crispy Chicken Steak
Crispy Chicken Steak

Lagi mencari ide resep crispy chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crispy chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

This super crispy chicken fried steak is extremely hard to resist. Picture this: juicy, tender beef, a crispy, salty breaded exterior, and plenty of velvety, rich gravy. Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crispy chicken steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crispy Chicken Steak menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak:
  1. Sediakan Bahan marinasi ayam
  2. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
  3. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  4. Sediakan 1/2 bh jeruk nipis peras
  5. Sediakan Bahan tepung
  6. Siapkan 200 gr tepung segitiga biru
  7. Gunakan 1 sdm masako sapi
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  9. Siapkan Air es untuk pencelup

Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.

Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Steak:
  1. Fillet ayam tipis2 (saya bisa sampai 10 irisan untuk 1/2 kg ayam) lalu tusuk2 dengan garpu. Setelah itu berikan perasan jeruk nipis dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  2. Untuk tepungnya, campurkan tepung, masako dan merica bubuk.
  3. Masukkan ayam ke tepung dan lapisi menyeluruh. Lalu angkat ayam dan celupkan di air es. Ulagi lagi masukkan ke tepung dan pencelup 3 kali. Agar terlihat kriting jangan lupa aduk2 ayam di tepung agak lama.
  4. Siapkan minyak sampai panas, lalu goreng ayam yg bertepung tadi selama 3 menit baru dibalik dan 3 menit lgsg angkat
  5. Jadi deh chicken crispy steaknya. Tinggal ditambah brown sauce si anak dijamin lahap makannya

Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. Add the chicken pieces, a few at a time, and shake to coat completely in the flour. Shake off any excess and set the chicken aside on a rack to dry.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved