Sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic. Season each piece on both sides with the salt and pepper. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef cutlets, dipped in egg and flour and fried, much like fried chicken, but with steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken steak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak memakai 37 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Steak:
Siapkan 450 gr Fillet Dada Ayam
Sediakan Bahan rendaman;
Siapkan 1 siung Bawang Putih parut
Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
Siapkan 1/2 sdt Cabe Bubuk
Sediakan 1/4 sdt Garam
Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
Gunakan 3 sdm Terigu
Sediakan 3 sdm Susu Cair
Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
Siapkan Bahan Pelapis;
Gunakan 12 sdm Terigu
Siapkan 1 sdm Tapioka
Gunakan 2 sdm Tepung Beras
Ambil 1/2 sdt Garam
Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam
Ambil Bahan Saus;
Siapkan 1 sdm Margarin
Siapkan 2 siung Bawang Putih parut
Ambil 1/2 bj Bawang Bombay cincang
Ambil 2 sdm Saus Tomat
Ambil 1 sdm Kecap Manis
Gunakan 1 sdm Saus Tiram
Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk
Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
Sediakan 1 sdt Garam
Sediakan 1 sdt Gula Pasir
Ambil 300 ml Air
Ambil 1 sdm Maizena+2 sdm Air
Ambil Pelengkap;
Sediakan 250 gr Kentang Goreng
Siapkan 1 cup mix Sayuran rebus
Gunakan 1/2 bj Bawang Bombay iris
Gunakan 1/4 sdt Garam
Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
Siapkan 1 sdm Margarin
I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though. Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak:
Pertama iris daging ayam supaya tidak terlalu tebal, setelah itu campur dengan bahan rendaman,aduk rata Lalu simpan di Lemari es selama 1 jam..kemudian Lapisi ayam yang sudah dimarinasi & didiamkan 1 jam dengan bahan pelapis,ratakan sampai semua bagian ayam terlapisi,terus digoreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai keemasan & matang,angkat,tiriskan
Selanjutnya membuat Sausnya..panaskan margarin Lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum,tambahkan saus tomat,kecap manis,saus tiram,pala,Lada,garam,gula pasir Lalu tuangi air,aduk rata,setelah mendidih tambahkan Maizena yang dilarutkan dengan air,aduk sebentar,angkat
Langkah selanjutnya menumis mix sayuran..panaskan margarin Lalu tumis bawang bombay sampai harum,masukan mix sayuran,garam & Lada,aduk sebentar,angkat
Nah..sekarang saatnya plating..siapkan 3 piring saji, Letakan Ayam & pelengkapnya Lalu siram dengan Saus…selesai👌😉
In same skillet, cook onion and peppers until just tender. Combine Steak-umm® steaks and vegetables, and spoon into rolls lined with spinach leaves. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and peppers and season with salt and pepper. Philly Cheese Steak Pasta It Is a Keeper.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!