Sedang mencari inspirasi resep crispy chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This super crispy chicken fried steak is extremely hard to resist. Picture this: juicy, tender beef, a crispy, salty breaded exterior, and plenty of velvety, rich gravy. Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crispy chicken steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crispy chicken steak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy Chicken Steak menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Crispy Chicken Steak:

1. Siapkan 500 gr ayam filet, iris tipis²
2. Gunakan 1 bks tepung crispy serbaguna
3. Siapkan 1 butir telur
4. Gunakan 1 bongkah kecil brokoli
5. Sediakan 1 bh wortel, potong memanjang
6. Gunakan 1 bh kentang, potong memanjang
7. Gunakan 1/2 bh jagung manis, pipil
8. Gunakan Secukupnya minyak goreng
9. Ambil Bahan marinasi ayam :
10. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
11. Ambil 1 sdm minyak wijen
12. Sediakan 1 sdm saos tiram
13. Sediakan Secukupnya garam dan lada
14. Sediakan Bahan saos :
15. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
16. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris
17. Gunakan 300 ml air
18. Siapkan 2 sdm saos tomat
19. Gunakan 1 sdm saos tiram
20. Sediakan 1 sdm kecap manis
21. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
22. Gunakan 1 sdm margarin, untuk menumis
23. Gunakan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur

Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.

Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Steak:

1. Iris ayam tipis², cuci bersih lalu tiriskan.
2. Siapkan wadah, masukkan ayam, masukkan semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
3. Sambil menunggu ayam, rebus brokoli, wortel, jagung dan goreng kentang, sisihkan.
4. Kemudian panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan air, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa lalu masukkan tepung maizena, aduk rata.
5. Setelah 15 menit, siapkan wadah, masukkan telur, kocok lepas, lalu masukkan ayam satu persatu ke dalam kocokkan telur lalu baluri dengan tepung crispy serbaguna sambil dicubit² agar tepung menempel kering, lakukan 2x, begitu seterusnya hingga semua bahan habis.
6. Kemudian panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
7. Tata di piring ayam goreng crispy, brokoli, wortel, kentang dan jagung manis, lalu siram kuah saos keatas ayam, dan Crispy Chicken Steak siap disajikan.

Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. Add the chicken pieces, a few at a time, and shake to coat completely in the flour. Shake off any excess and set the chicken aside on a rack to dry.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy chicken steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!