Resep Seblak goreng kering yang Menggugah Selera

Gussie Cross   22/06/2020 14:12

Seblak goreng kering
Seblak goreng kering

Lagi mencari ide resep seblak goreng kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak goreng kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak baso goreng bumbu kering. baso d potong sesuai kemauan, telur, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cengek hijau (adanya itu), kencur, Garam melia. Cara membuat seblak kering goreng cukup mudah dan sederhana, anda hanya perlu ikuti langkahnya dibawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak goreng kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak goreng kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak goreng kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak goreng kering menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak goreng kering:
  1. Sediakan 100 gram kerupuk udang rendam di air panas 15 menit
  2. Siapkan 1 bh ketumbar
  3. Sediakan 1 bh daun bawang
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Sediakan 20 bh cabai rawit merah
  7. Siapkan 2 bh kencur
  8. Ambil 3 helai daun sawi iris lebar
  9. Gunakan 1 bh telur kocok lepas
  10. Ambil 2 bh sosis ayam
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis
  12. Ambil secukupnya gula, garam, penyedap rasa

Seblak kering bumbu kacang. seblak kering resep instagram. foto: Instagram/@hakaneun.lovers. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak goreng kering:
  1. Giling atau blender cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar serta kencur, sisihkan
  2. Panaskan minyak makan secukupnya, dadar telur secara orak-arik, sisihkan
  3. Panaskan kembali minyak makan untuk menumis
  4. Tumis bahan giling hingga harum, selanjutnya masukkan sawi, daun bawang, sosis, dan telur beri sedikit air
  5. Masukkan kerupuk yg telah di rendam, aduk hingga rata, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa dan gula aduk hingga merata
  6. Biarkan air menyusut sambil terus di aduk, sajikan dengan taburan bawang goreng.
  7. Pelengkap bisa di tambahkan bakso, tahu, suiran ayam bila suka. Tergantung selera masing2 🍲

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng). Seblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kwetiau, seblak siomay, seblak snack, seblak kikil, seblak telur, dll.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak goreng kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved