Cara Gampang Menyiapkan Ceker Krispy yang Sempurna

Ora Howell   05/12/2020 16:17

Ceker Krispy
Ceker Krispy

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bingung cari Cemilah tapi pengen sesuai keinginan. ini yang paling cocok untuk cemilan nonton tv, kerja, atw arisan. Bingung cari Cemilah tapi pengen sesuai keinginan. ini yang paling cocok untuk cemilan nonton tv, kerja, atw arisan. Ceker ayam krispy. ceker ayam yg sudah dibersihkan, Tepung bumbu, Garam, Air untuk merebus ceker, minyak goreng Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Krispy menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Krispy:
  1. Gunakan 1/2 kg ceker
  2. Ambil 250 gr Tepung Terigu (cakra)
  3. Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
  4. Gunakan 1 sdm Tepung Beras
  5. Sediakan 1/2 sdm meria bubuk
  6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (opsional)
  7. Gunakan 1/4 sdt baking powder/soda kue
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil 1/4 sdt penyedap
  11. Gunakan 50 ml air

Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. dari ceker ayam di masyarakat membuat produk ini cukup diterima konsumen. Cara Membuat Cilok Goreng Crispy Panir - Awal adanya ide posting cilok goreng crispy ini berawal dari postingan temenku yang bernama Nur Azizah.

Cara membuat Ceker Krispy:
  1. Bersihkan ceker. Jangan lupa dipotong kukunya. Biar pas dimakan nggak nyakar 🤣
  2. Rebus dalam panci. Dengan metode 5307 (rebus sampai mendidih, setelah mendidih biarkan sampai 5 menit. Setelah itu matikan, diamkan sampai 30 menit. Kemudian masak lagi sampai mendidih selama 7 menit). Selama memasak panci harus dalam keadaan tertutup terus ya jangan dibuka-buka ya.
  3. Sambil menunggu ceker matang. Campur semua bahan tepung. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Jika dirasa kurang bisa ditambah bumbu sesuai selera. Sampai didapat rasa gurih asin pada tepung.
  4. Ambil 5 sdm tepung kering. Encerkan dengan air. Seperti adonan tempe goreng. Sisihkan sisa tepung kering pada wadah yang lain.
  5. Panaskan minyak banyak dalam wajan. Seperti kita bikin rempeyek. Tunggu sampai panas ya.. kalo ndak panas nanti kriwilnya nggak mantap
  6. Setelah ceker matang. Tiriskan. Buang airnya. Masukkaan dalam tepung kering. Aduk sampai tercampur rata sama tepung kering. Angkat.
  7. Kemudian masukkan dalam tepung basah. Baluri sampai tercampur rata senua ceker dengan tepung basah. Kemudian angkat. Dan masukkan pada wadah tepung kering
  8. Aduk-aduk agar ceker terbalut tepung kering sampai rata. Sedikit remas-remas. Nggak perlu pake tenaga dalam. Remas-remas pelan. Kemudian ambil satu ceker terus diketuk-ketukan pelan sampai keluar kriwilnya. Masukkan dalam wajan minyak panas.
  9. Lakukan sampai ceker habis. Masak dengan api sedang sampai kuning keemasan
  10. Jangan sering diaduk ya. Tunggu sampai kering dan menguning kecoklatan baru dibalik. Biar kriwilnya utuh dan cantik. Selamat mencoba 🤗

Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng. Ceker ayam goreng krispy. ceker ayam, Ladaku kunyit, Tepung sajiku, Air & minyak goreng Karlin Karduki. Kita suka sedia ikan presto.bandeng atau ceker kepala ayam. Disimpan di kulkas nanti kalo tidak ada lauk tinggal goreng. Masukan ceker ke dalam air mendidih hingga empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved