Lagi mencari inspirasi resep cilok super gampang, lembut & anti alot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok super gampang, lembut & anti alot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok super gampang, lembut & anti alot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok super gampang, lembut & anti alot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cilok Kenyal Lembut Anti Alot enak lainnya.. Cilok super gampang, lembut & anti alot. Lihat juga resep CILOK BUMBU KACANG ENAK DAN EMPUK.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok super gampang, lembut & anti alot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok super gampang, lembut & anti alot memakai 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok super gampang, lembut & anti alot:

1. Gunakan 250 gr Tepung Tapioka/Sagu
2. Sediakan 250 gr Terigu
3. Sediakan 750 ml Air
4. Siapkan 3 sdt Garam
5. Sediakan 1 sdt Gula pasir
6. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
7. Gunakan 1 tangkai Daun bawang iris tipis
8. Ambil Bumbu kacang :
9. Siapkan 1 bungkus bumbu pecel siap pakai (aku pake merk SINTI krn di tukang sayur adanya itu)
10. Siapkan 300 ml air
11. Siapkan sesuai selera Garam & Gula pasir
12. Sediakan 1 sdm Terigu
13. Sediakan 50 ml air hangat

Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan. Karena kini muncul lagi cilok bakar dan cilok goreng yang membuat tekstur kenyal cilok berubah menjadi renyah / crispy diluar, tapi tetap lembut dan kenyal di dalam.

Cara menyiapkan Cilok super gampang, lembut & anti alot:

1. Masak air, garam, gula, lada. Setelah mendidih langsung matikan, jangan lama2. Disarankan untuk memakai panci/wajan teflon, biar ngga lengket nantinya
2. Masih di dalam panci/wajan teflon, masukkan tepung terigu dengan spatula kayu, aduk-aduk menjadi adonan pasta.
3. Lalu masukan irisan daun bawang, aduk rata.
4. Setelah itu masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit, masih menggunakan spatula kayu. Disarankan untuk tidak menguleni dengan tangan, karena resiko cilok menjadi alot.
5. Setelah semua tercampur rata, jangan tergiur menambahkan tepung lagi ya, biarkan apa adanya.
6. Cucu tangan dulu mom, lalu taburi tangan dengan tapioka/sagu, Setelah itu adonan langsung dibentuk bulat2, besar kecilnya sesuai selera. Sekali lagi…tidak perlu diuleni dengan tangan, langsung dibentuk bulat2 saja.
7. Ketika berasa lengket di tangan selalu taburi tangan dengan tapioka/sagu
8. Next…panaskan panci berisi air, tambahkan minyak goreng dikit, setelah mendidih masukan adonan cilok, masukkan secukupnya dulu, jangan langsung semuanya mom, kecuali pancinya ukuran besaaaarrr….
9. Setelah cilok mengapung tanda sudah matang, angkat & tiriskan
10. Untuk bumbu kacang super simple : masukkan ke dalam panci kecil, bumbu pecel siap pakai, air. Masak sampai bumbu larut, diicip2 mom, kalau kurang mantep tambahkan garam + gula sesuai selera
11. Terakhir… Kentalkan bumbu kacang tadi. Dengan cara : larutkan 1 sdm terigu dengan air hangat, aduk aduk, lalu tuang ke dalam adonan, masak sampai mendidih meletup2, angkat.
12. Untuk kekentalan bumbu kacang disesuaikan dengan selera masing2 ya mom.
13. Selamat mencoba

Yang sudah kami bahas di Resep Cilok Goreng Crispy Panir, Enak Guris Endesss!. Oke berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang super praktis yang layak untuk di coba. Di vidio kali ini Aku bikin Puding Milo. di jamin deh kalian bakal ketagihan karna rasa puding nya nyoklat banget. dan Paling nikmat kala. Cilok Goang adalah salah satu jenis cilok yang berkuah dan kuahnya sangat amat pedas. Bagi para penyuka pedas, jajanan ini pasti sangat nikmat disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok super gampang, lembut & anti alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!