Resep Ayam Tepung Asam manis Anti Gagal

Sara Caldwell   04/09/2020 07:11

Ayam Tepung Asam manis
Ayam Tepung Asam manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam manis menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tepung Asam manis:
  1. Gunakan 1/4 kg ayam (dada ayam fillet)
  2. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 sdt tepung maizena
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil 1 buah wortel
  8. Siapkan 1 buah cabe merah
  9. Gunakan 1 buah kentang (pelengkap)
  10. Siapkan 1/2 bungkus lada / merica (saya pakai ladaku)
  11. Gunakan Secukupnya tepung sajiku ayam crispy, garam, gula, saos sambal

Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam manis:
  1. Cuci bersih daging ayam dan fillet
  2. Taburi ayam dengan ladaku dan lumuri dengan (bawang putih + garam yang sudah dihaluskan) diamkan ± 5 menit
  3. Celupkan dengan telur dan tepung
  4. Panaskan minyak dan mulai menggoreng ayam telung kemudian tiriskan
  5. Potong tipis" bawang bombay bawang merah, bawang putih, cabe merah kemudian tumis
  6. Tambahkan secukupnya air, masukkan wortel (sebelumnya telah di potong" ukuran korek api), secukupnya garam, gula dan saos sambal
  7. Cicipi bumbu, kemudian masukkan ayam tepung yang sudah di goreng
  8. Tambahkan maizena (1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air)
  9. Aduk merata, siap disajikan

Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved