Lagi mencari inspirasi resep ayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Tiram memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saus Tiram:

1. Siapkan 500 gr dada ayam tanpa tulang(fillet)
2. Ambil 2 sdm air jeruk lemon
3. Ambil 1 buah bawang bombay
4. Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
5. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
6. Ambil 3 buah cabe merah besar
7. Siapkan 3 buah cabe hijau besar
8. Sediakan Bumbu :
9. Siapkan 5 sdm saus tiram
10. Siapkan 3 sdm kecap manis
11. Sediakan 3 sdm saus sambal
12. Sediakan 100 ml air
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
14. Siapkan 1 sdt garam
15. Ambil 1 sdm gula pasir
16. Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis
17. Ambil Bumbu marinasi :
18. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
19. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
20. Gunakan 3 sdm kecap manis
21. Sediakan 3 sdm minyak zaitun

Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Balur rata dengan air perasan jeruk nipis. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Tuang air ke dalam tumisan hingga mendidih.

Cara membuat Ayam Saus Tiram:

1. Potong dadu ayam fillet, kucuri jeruk lemon, cuci bersih lalu masukkan bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan kulkas 15-30 menit. Sementara itu iris kasar cabe merah, cabe hijau dan bawang bombay
2. Panaskan wajan lalu goreng fillet ayam setengah matang, angkat. Sisihkan. Dalam wajan tadi tambahkan minyak, sampai panas, masukkan bawang putih halus, lalu masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe hijau dan jahe. Aduk-aduk sampai layu
3. Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, saus cabe, dan air. Lalu masukkan ayam.
4. Aduk-aduk sampai ayam matang dan air sedikit menyusut. Masukkan lada bubuk, garam dan gula. Aduk. Koreksi rasa. Angkat.
5. Sajikan dengan nasi hangat.

Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela. Rasa dari olahan ini sangat enak sekali dan menggugah selera. Biasanya orang akan memakan lebih dari satu pasang. Ya karena rasanya yang nagih itu. Biasanya ati ampela ayam hanya di goreng biasa, tetapi tidak ada salahnya anda […] Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!