Anda sedang mencari inspirasi resep cilok (awet kenyal & lembut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (awet kenyal & lembut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dua kali saya bikin cilok itu kenyalnya gak awet. Misal pagi bikin, nanti sore udah agak keras dan gak kenyal lagi. Mesti direbus lagi supaya kenyal lagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (awet kenyal & lembut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok (awet kenyal & lembut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok (awet kenyal & lembut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok (Awet Kenyal & Lembut) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok (Awet Kenyal & Lembut):

1. Ambil 250 ml air
2. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk (resep asli 1 buah bawang putih halus)
3. Sediakan Bahan Kering
4. Gunakan 170 gr tepung terigu serbaguna
5. Sediakan 80 gr tepung tapioka/sagu
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk (optional)
10. Siapkan Sejumput gula pasir
11. Sediakan 1 sdm parsley bubuk (resep asli 1 batang daun bawang iris halus)

Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat.

Langkah-langkah membuat Cilok (Awet Kenyal & Lembut):

1. Didihkan air + bawang putih
2. Campur semua bahan kering
3. Tuangkan 210 ml air mendidih rebusan bawang putih
4. Uleni menggunakan spatula hingga kalis (tidak menempel di wadah), lalu bulatkan sesuai selera
5. Didihkan air + sedikit minyak, rebus cilok hingga mengapung agak lama
6. Panaskan kukusan hingga full uap
7. Tiriskan cilok, lalu kukus selama 10 menit
8. Sajikan selagi hangat

Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Abaikan bntungnya yang gk mulus bulat.. Hihihi Ini juga sering jadi bakulan karena. Pasti kalian tidak asing lagi dong dengan nama cilok. Ya , makanan yang enak, kenyal dan empuk ini menjadi banyak idola semua kalangan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok (awet kenyal & lembut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!