Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang Sempurna

Herbert Sandoval   15/06/2020 11:20

Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
  1. Gunakan Bahan Marinasi:
  2. Ambil 350 gr dada ayam (fillet potong dadu)
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 2 siung bawang putih (geprek)
  5. Sediakan Secukupnya garam dan merica
  6. Ambil Bahan Adonan Basah:
  7. Siapkan 1/2 sachet tepung bumbu serbaguna (me: kobe)
  8. Gunakan Secukupnya Air
  9. Gunakan Bahan Adonan Kering:
  10. Ambil 1 sachet tepung bumbu serbaguna (Me: Kobe)
  11. Gunakan Bahan Tumisan:
  12. Gunakan 1 siung bawang merah (iris)
  13. Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
  14. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil (potong cincin)
  15. Ambil 2 buah cabe merah (buang bijinya dan iris miring)
  16. Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil (potong korek)
  17. Sediakan Bahan Saos:
  18. Gunakan 3 sdm saos tomat
  19. Sediakan 1/2 sdm saos sambal
  20. Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan air)
  21. Gunakan Secukupnya air (me: +- 200 ml)
  22. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk
  23. Sediakan Topping:
  24. Gunakan 1/4 batang daun bawang (iris)
  25. Siapkan 1/2 sdm wijen (sangrai)

Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Padahal ayam goreng asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
  1. Bismillahirrahmannirrahim
  2. Potong dadu ayam dan cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, merica, bawang putih, dan sedikit garam. Aduk hingga merata kemudian diamkan di kulkas minimal 15 menit. Setelah itu, keluarkan ayam dan bilas bersih.
  3. Siapkan adonan ayam. Cemplungkan ayam ke adonan basah kemudian gulingkan ke adonan kering sambil dicubit-cubit agar tepung menempel keriting. Goreng sampai coklat keemasan di minyak panas dengan api sedang. Angkat dan sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe hingga harum. Masukkan irisan wortel lalu beri air secukupnya. Tambahkan bahan saos dan masak hingga mendidih.
  5. Ketika wortel sudah melunak, tambahkan larutan tepung maizena hingga didapatkan tingkat kekentalan yang diinginkan.
  6. Lakukan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam yang sudah digoreng. Beri taburan topping wijen dan daun bawang. Aduk sebentar sampai merata. Angkat dan matikan kompor.
  7. Alhamdulillah masakan sudah selesai dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba Bu Ibu😚

Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved