Sedang mencari ide resep steak ayam crispy saus rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam crispy saus rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Steak ayam crispy saus rempah. Saus rempah ini saus steak andalan mama saya yg jadi favorit semua orang di rumah. Biasanya mama pakai saus ini buat beef steak atau rolade.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy saus rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak ayam crispy saus rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam crispy saus rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak ayam crispy saus rempah menggunakan 26 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak ayam crispy saus rempah:

1. Ambil Bahan steak ayam crispy:
2. Siapkan 2 potong dada ayam ukuran besar
3. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 buah bawang putih cincang)
4. Siapkan 4 sdm tepung terigu
5. Siapkan 2 sdm tepung maizena
6. Sediakan 1/2 sdt royco
7. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Ambil secukupnya Lada
10. Siapkan Minyak untuk menggoreng
11. Sediakan Bahan saus:
12. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
13. Sediakan 1 sdm tepung terigu
14. Sediakan 4 sdm saos tomat
15. Siapkan 1 sdm saos sambal
16. Ambil 1 sdt kecap manis
17. Sediakan 1/4 sdt pala (parut lalu ambil 1/4 sdt)
18. Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk (atau 2 cm kayu manis ukuran sedang)
19. Sediakan 500 ml air, atau disesuaikan dengan kekentalan
20. Ambil Bon cabe secukupnya (sesuai selera)
21. Ambil secukupnya Lada
22. Gunakan secukupnya Gula
23. Gunakan secukupnya Garam
24. Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
25. Siapkan Pelengkap:
26. Ambil Sayuran kukus dan kentang goreng

Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Kali ini kami akan menyajikan Resep Masakan Ayam Steak Crispy di hadapan nada. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit.

Langkah-langkah membuat Steak ayam crispy saus rempah:

1. Balur dada ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada pada kedua sisinya. Diamkan beberapa saat agar meresap.
2. Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu, tepung maizena, royco, sedikit garam dan lada.
3. Balur dada ayam dengan campuran tepung secara merata. Tiriskan. Balur dengan telur. Lalu masukkan kembali ke campuran tepung sambil ditekan dan dicubit-cubit agar crispy ketika digoreng.
4. Goreng dalam minyak yang banyak, dengan api kecil - sedang agar bagian dalam ayam matang merata. Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan
5. Panaskan margarin. Tumis bawang putih cincang hingga harum dan kecoklatan.
6. Tambahkan tepung terigu, tumis sebentar agar tepung matang.
7. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, agar tepung tidak menggumpal.
8. Masukkan saos tomat, saos sambal, kecap manis, lada, kayu manis, dan bon cabe.
9. Tambahkan gula, garam, dan lada. Cicipi. Koreksi rasa. (Aku pakai 1 sdm gula karena saos tomatnya cukup asam). Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai saus mengental.
10. Sajikan steak ayam dengan siraman saus di atasnya, sayuran pelengkap dan kentang goreng.

Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini;. Dengan Saus Tiram Selera, menghidangkan steak yang lezatnya terasa pasti berhasil. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam crispy saus rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!