Langkah Mudah untuk Membuat Crispy Chicken Steak yang Lezat

Evelyn Bell   31/08/2020 11:48

Crispy Chicken Steak
Crispy Chicken Steak

Anda sedang mencari ide resep crispy chicken steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crispy chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

This super crispy chicken fried steak is extremely hard to resist. Picture this: juicy, tender beef, a crispy, salty breaded exterior, and plenty of velvety, rich gravy. Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Crispy Chicken Steak memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Crispy Chicken Steak:
  1. Ambil Bahan chicken steak :
  2. Siapkan 100 gram Daging ayam giling (aku pakai ayam pejantan)
  3. Ambil Brokoli secukupnya, cincang halus
  4. Siapkan 1/4 buah wortel, potong kecil"
  5. Siapkan secukupnya Minyak goreng Sunco
  6. Ambil 1 sdm tepung panir
  7. Siapkan 1 butir kuning telur
  8. Ambil 1/4 sdt minyak wijen
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan Bahan pelapis :
  12. Siapkan secukupnya Tepung terigu
  13. Sediakan 1 butir putih telur
  14. Gunakan secukupnya Tepung panir
  15. Ambil Pelengkap :
  16. Ambil Brokoli rebus
  17. Gunakan Wortel rebus
  18. Siapkan Kentang goreng
  19. Siapkan Saus Blackpaper :
  20. Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
  21. Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong"
  22. Sediakan 2 sdt lada hitam, ulek kasar
  23. Sediakan 1 sdm minyak goreng Sunco
  24. Siapkan 1 sdm larutan maizena
  25. Sediakan 1 sdm saus tiram
  26. Sediakan 1/4 sdt kecap manis
  27. Sediakan secukupnya Air
  28. Ambil secukupnya Garam, merica, dan kaldu bubuk

Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.

Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Steak:
  1. Siapkan wadah, campur semua adonan chicken steak.. Aduk hingga tercampur rata.. Kemudian siapkan plastik wrap secukupnya, kemudian olesi dengan Sunco minyak goreng secukupnya.. Ambil 2 sdm adonan.. Kemudian bentuk hingga menjadi pipih (jngn terlalu tipis).. Setelah itu bungkus rapat dan simpan dalam kulkas selama 30 menit
  2. Setelah 30 menit, keluarkan.. Kemudian balurkan kedalam tepung terigu.. Lalu celupkan kedalam putih telur kemudian gulirkan dalam tepung panir hingga merata.. Lalu simpan dlm kulkas selama 15 menit
  3. Panaskan Sunco Minyak Goreng secukupnya.. Goreng Crispy Chicken Steak hingga matang, kuning keemasan.. Angkat dan tiriskan
  4. Saus blackpaper : panaskan minyak, tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukan air, dan semua bahan, tambahkan larutan maizena.. Aduk dan masak hingga mengental.. Angkat dan sajikan steak dngn saus dan pelengkap

Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag. Add the chicken pieces, a few at a time, and shake to coat completely in the flour. Shake off any excess and set the chicken aside on a rack to dry.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved