Bagaimana Membuat Mpe mpe lenjer ikan tenggiri, Lezat

Hannah Collins   10/07/2020 03:53

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri
Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Anda sedang mencari ide resep mpe mpe lenjer ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpe mpe lenjer ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpe mpe lenjer ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mpe mpe lenjer ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

PEMPEK LENJER IKAN TENGGIRI~PEMPEK REBUS BANGKA Bikin pempek itu mudah jika sudah memahami tips dan triknya Untuk pempek ikan tenggiri takaran airnya. Cara membuat Pempek Lenjer Ikan Tengiri enak, lembut dan mantul. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mpe mpe lenjer ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mpe mpe lenjer ikan tenggiri memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mpe mpe lenjer ikan tenggiri:
  1. Sediakan 1 kg Daging ikan tenggiri
  2. Ambil 500 grm tepung tani
  3. Siapkan 200 gram terigu
  4. Ambil 4 butir kuning telur
  5. Siapkan 1 saset Kaldu rasa sapi me royko
  6. Gunakan 1 sdm garam
  7. Ambil 500 grm mie
  8. Siapkan 500 grm timun
  9. Siapkan 6 tahu putih besar potong2
  10. Siapkan Cuka:
  11. Gunakan 500 grm gula jawa
  12. Gunakan 100 gram asem kandis
  13. Sediakan 2 sdm gulapasir
  14. Sediakan 2 sdm cuka
  15. Gunakan 3 butir bawang putih
  16. Gunakan 7 butir cabe rawit
  17. Siapkan 2 butir cabe merah
  18. Ambil 1 sdt ebi kering
  19. Siapkan 1 sdt garam
  20. Ambil 1 sdm kecap manis

Pempek Lenjer Ikan Tenggiri Pempek Rebus Bangka. Pempek Ikan Sardencis Dencis Pempek Hitam Cuka Merah Maknyusss. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Cara menyiapkan Mpe mpe lenjer ikan tenggiri:
  1. Bahan mpe2 :haluskan ikan tenggiri (me blender) di wadah siapkan tepung tani dan terigu beri garam minyak sedikit dan kaldu bubuk..aduk aduk..masukan telor aduk dan uleni beri air. bisa juga pakai mixer tapi kurang sedap..setelah tercampur semua masukan ikan tenggiri yg sudah di haluskan tadi uleni sampai bener2 rata tes rasa..jika kurang asin beri garam lagi..
  2. Rebus air di panci tunggu sampai didih..kalo sudah mendidih masukan adonan mpe2 (adonan dimasukan saat air didih ya bisa juga di bentuk dulu sampai habis baru di masukan)
  3. Rebus mpe mpe jika mpe mpe sudah mngambag di permukaan air itu tandanya sudah matang angkat dan tiriskan di wadah yg berlubang bawahnya supaya air mnetes
  4. Buat cukanya: blender cabe bawang putih ebi beri air 15 ml..rebus gula jawa dan asam sampai gula larut masukan bumbu yg di blender tadi matikan kompor lalu saring rebusan gula asam tadi..rebus kembali beri cuka garam gula dan kecap rebus sampai didih tes rasa..jika ingin sedikit kental beri maizena
  5. Rebus mie dan iris kecil2 dadu timun
  6. Sajikan terpisah cuko mie dan mpe2 nya jika ingin di jual..campur semua jija langsung di santap…
  7. Slmat mencoba

Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Banyak nelayan yang berburu mencari ikan tenggiri, hal ini dikarenakan harga ikan tenggiri lumayan mahal ditambah peminatnya juga cukup. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpe mpe lenjer ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved