Resep Steak Ayam Homemade Anti Gagal

Francisco Harris   06/11/2020 20:12

Steak Ayam Homemade
Steak Ayam Homemade

Anda sedang mencari ide resep steak ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. That's how the name came from.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Ayam Homemade memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ayam Homemade:
  1. Ambil 5 buah fillet dada ayam, masing-masing iris melintang jadi 2
  2. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
  3. Gunakan Bumbu marinasi steak:
  4. Sediakan 2 sdm saos tiram/secukupnya
  5. Siapkan 1 sdm bubuk oregano/sesuai selera
  6. Sediakan 1 sdm lada bubuk/sesuai selera
  7. Gunakan 1 sdm garam/ sesuai selera
  8. Ambil Saus Barbeque:
  9. Gunakan 1 bawang Bombay, iris
  10. Gunakan 5-8 siung bawang putih, iris
  11. Ambil 5-7 lembar bayleaf/daun salam
  12. Gunakan 250 gram saus barbeque siap pakai
  13. Gunakan 3 sdm saus bulgogi (boleh skip)
  14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  15. Sediakan 1 sdt saus tiram
  16. Siapkan 1 sdt bubuk oregano
  17. Siapkan 50 ml air
  18. Sediakan sesuai selera Garam
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Siapkan 1 kg Frenchfries/ kentang beku, diamkan hingga suhu ruang
  21. Sediakan 500 gr mixed vegetable/sayuran beku, diamkan hingga suhu ruang
  22. Siapkan Tambahan bumbu saat memanggang daging:
  23. Sediakan 2-4 bawang putih iris tebal

Cuci dada ayam sampai bersih, lalu berikan perasan jeruk nipis, biar tidak amis. Tuang saus tiram dan air ke dalam wadah, kemudian masukkan dada ayam fillet. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia.

Cara menyiapkan Steak Ayam Homemade:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Taburi dan lumuri secara merata ayam fillet dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1/2 jam.
  3. Sementara itu, goreng kentang beku hingga matang, tiriskan. Lalu tumis sayuran beku dengan sedikit minyak hingga panas dan matang.
  4. Dengan sedikit minyak, mulailah meng-grill dada ayam fillet. Masukkan beberapa bawang putih iris untuk menambah rasa dan supaya harum. Jika satu sisi sudah matang, balik. Jika kedua sisi dirasa sudah matang, angkat. Lakukan hingga habis. Pastikan ayam sudah matang ya.
  5. Kemudian buatlah saus barbeque nya. Tumis bawang Bombay, bawang putih hingga matang dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan saus barbeque, saus bulgogi, saus tiram, bubuk oregano dan lada. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih. Tes rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
  6. Siapkan daging steak ayam, kentang goreng dan sayuran. Tata di atas piring saji, siram dengan saus barbeque. Mmh… Yummy!

Lihat juga resep Steak ayam homemade (praktis dan murah) enak lainnya. Ayam fillet dada/ paha, Kentang goreng, Wortel, Buncis, Garam, Merica, Saus barbekyu, Mentega Juita Kristy. Karena daging sapi yg khusus dibuat steak habis maka langsung saja saya ganti dengan ayam. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved