Sedang mencari inspirasi resep panggang ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panggang ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan panggang ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah panggang ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panggang Ayam Bumbu Rujak memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Panggang Ayam Bumbu Rujak:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung utuh (di potong sesuai selera)
2. Gunakan Bumbu halus
3. Siapkan 25 cabe rawit
4. Ambil 15 cabe keriting
5. Ambil 8 siung bawang merah
6. Siapkan 13 siung bawang putih
7. Sediakan 2 ruas kencur
8. Sediakan 3 ruas jari asam jawa
9. Siapkan 1/2 bagian gula jawa
10. Sediakan 7 butir kemiri sangrai
11. Ambil Garam

Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga bumbunya.

Cara membuat Panggang Ayam Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan
2. Bakar ayam hingga 1/2 matang
3. Sementara itu haluskan semua bumbu kecuali asam jawa
4. Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum, tambahkan air dan asam jawa, gula dan garam.
5. Setelah mendidih, masukan ayam, masak hingga air tinggal 1/2 bagian
6. Bakar kembali ayam yg telah d ungkep hingga berwarna merah dan ada gosong gosongnya. Lakukan hingga ayam matang semua
7. Masak kembali ayam ke dalam sisa bumbu. Hingga kuah menyusut angkat dan sajikan

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panggang Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!