Sedang mencari ide resep cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok Favorite dirumah nii padahal kalau beli pada ngga suka karena kalau sudah dingin pasti jd alot, tapi kalau bikin sendiri sampai keesokan hari sampai masuk kulkas pun dijamin tidak alot Resep Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok. Lihat juga resep Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok enak lainnya. Cilok yang berarti singkatan dari aci dicolok dalam bahasa sunda yaitu makanan yang terbuat dari tepung aci ( kanji ) yang dibentuk bulat dengan isisan daging / abon yang dimasak dengan cara direbus dan diberi bumbu kacang dengan penyajian ditusuk ( dicolok ) dengan lidi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok:

1. Siapkan 16 sdm tepung terigu (kemasan)
2. Siapkan 2,5 gelas air
3. Sediakan 5 siung bawang putih (parut)
4. Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
5. Ambil 14 sdm tepung kanji
6. Sediakan Garam
7. Sediakan Bahan isian
8. Siapkan Abon
9. Sediakan Keju (potong dadu)

Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Makanan bertekstur kenyal ini memiliki bahan utama tepung aci/kanji yang biasanya dipakai untuk membuat Resep Olos, Aci Isi Khas Tegal dan Cireng. Memiliki julukan aci di colok karena ketika penyajiannya selalu di tusukkan ke lidi atau tusukan bambu. Ambil adonan dengan tangan secukupnya, pippihkan dan masukkan isian berupa daging cincang, bawang goreng, atau abon; Bentuk adonan menjadi bulat kecil atau ukuran sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok:

1. Rebus air bersama bawang putih parut, daun bawang iris, dan garam masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan tepung terigu masak aduk cepat sampai semua tepung menyerap air dan air kering (tidak sampai 3 menit)
2. Pindahkan ke ember aduk sambil melumatkan tepung yg masih bergerindil, Saya menggunakan centong nasi. lalu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata
3. Saat sudah tidak terlalu panas bisa kita uleni menggunakan tangan sampai kalis lembut
4. Bentuk adonan beri isian, untuk membedakan saya buat cilok yg kecil untuk isi keju dan cilok yg besar isi abon, pastikan tidak ada udara didalam cilok saat memberi isian supaya tidak pecah saat direbus nanti. lakukan sampai selesai
5. Rebus cilok dalam air mendidih yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng dengan api sedang, sampai cilok mengapung, biarkan kurang lebih 5-10 menit, lalu angkat tiriskan
6. Mudah bukan membuat cilok yg sudah pasti sehat dan terjamin gizi nya

Masak air dalam panci dan didihkan. Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Nah, kamu bisa menyimpan cilok ini sebagai stok. Resep cilok ini dibuat dengan bahan sederhana dan dijamin teksturnya kenyal dan juga empuk. Untuk soal rasa pasti cilok paling enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!