Sedang mencari inspirasi resep seblak sawi kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sawi kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak ceker kering enak lainnya. Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Cincang bawang bombay dan bawang merah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sawi kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak sawi kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak sawi kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Sawi Kering memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Sawi Kering:

1. Siapkan 1 ons kerupuk
2. Ambil 1 butir telur
3. Gunakan 1 bonggol sawi putih
4. Ambil 2 bh kemiri
5. Sediakan 5 cm kencur
6. Sediakan 1 sdm udang rebon
7. Sediakan 1 siung bawang putih
8. Siapkan 2 siung bawang merah
9. Ambil 3 bh cabe rawit
10. Gunakan Garam
11. Sediakan cuka
12. Gunakan Penyedap rasa
13. Siapkan Merica

Cara membuat seblak sawi hijau: Pertama, didihkan air terlebih dahulu, rebus kerupuk hingga empuk namun jangan terlalu lembek. Angkat dan tiriskan; Panaskan sedikit di atas wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gagang sawi terlebih dahulu, tumis sebentar jika sudah layu kemudian masukkan bagian daunya, biar matangnya merata. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering.

Cara menyiapkan Seblak Sawi Kering:

1. Duo bawang, kencur, dan udang rebon di goreng sampai harum
2. Tumis telur ampe bubuk
3. Ulek bumbu halus, kemiri, duo bawang, rebon, cabe, kencur hingga harum
4. Tambahkan air hingga mendidih
5. Masukkan kerupuk hingga matang sesuai dengan tingkat kekenyalan yg diinginkan
6. Masukkan bumbu, gula, garam, merica, penyedap rasa
7. Koreksi rasa
8. Masukan sawi dan telur
9. Masak hingga air menyusut
10. Seblak sawi kering siap disajikan

Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i. Bahan Membuat Seblak Kering Renyah Pedas A. Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Cincang bawang bombay dan bawang merah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak sawi kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!