Resep Ayam tepung asam manis, Bikin Ngiler

Rebecca Moss   24/08/2020 22:02

Ayam tepung asam manis
Ayam tepung asam manis

Lagi mencari ide resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tepung asam manis memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis:
  1. Siapkan 6 potong dada ayam
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Ambil 5 batang buncis
  4. Gunakan 1 buah bawang bombai
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 sdm tepung serbaguna basah
  7. Gunakan 5 sdm tepung sebarguna kering
  8. Sediakan 100 ml air kaldu
  9. Siapkan 1 batang daun bawang
  10. Gunakan 5 sdm saos sambal
  11. Gunakan 1 sdm maizena
  12. Sediakan 1 sdt lada
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram

Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung asam manis:
  1. Siapkan bahan2 nya dulu
  2. Pertama2 rebus ayam sampai empuk lalu potong sedang
  3. Selanjutnya masukkan ayam rebus ke dalam tepung basah dan di lanjutkan ke dalam tepung kering sampai semua berbalut tepung
  4. Kemudian goreng ayam sampai kering,sisihkan
  5. Dalam pan berbeda, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
  6. Selanjutnya masukkan wortel dan buncis,tumis sebentar
  7. Lalu masukkan air kaldu ayam sampai mendidih
  8. Dan selanjutnya beri saos tiram dan saos sambal masak sampai mendidih
  9. Lalu beri larutan maizena dan ayam tepung,aduk rata
  10. Selanjutnya masukkan potongan daun bawang,aduk2
  11. Voilaaaaa…… sudah siap 😁

Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved