Sedang mencari ide resep seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kering memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kering:

1. Gunakan Secukupnya Kerupuk kakap 2 warna
2. Sediakan 2 buah Sosis ayam
3. Ambil Kol
4. Sediakan Tomat
5. Gunakan Bawang daun
6. Ambil Garam
7. Siapkan Penyedap
8. Siapkan Merica
9. Ambil Cabe rawit *sesuai selera
10. Ambil Kencur
11. Gunakan 1 siung Bawang putih
12. Sediakan 3 siung Bawang merah

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Cara menyiapkan Seblak kering:

1. Siapkan bahan-bahan, rendam kerupuk dengan air mentah, agar proses memasak tidak terlalu lama
2. Haluskan, cabe rawit, kencur, bawang-bawang an dan bumbu.
3. Potong-potong bahan yang lain.. kol, sosis, tomat, bawang daun
4. Tumis bumbu halus. Tambahkan air secukupnya.. masukkan kerupuk dan bahan lainnya kecuali tomat dan bawang masukkan sebelum di angkat.
5. Setelah kerupuk empuk, masukkan bawang,tomat & langsung matikan api.
6. Sajikan seblak dan tambahkan potongan mentimun jika suka.
7. Jika ingin seblak kuah perbanyak air sebelum memasukkan semua bahan seblak.

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!