Lagi mencari inspirasi resep cilok lembut kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok lembut kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok lembut kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok lembut kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Foto seadanya dulu, ntar kalo bikin lagi aku fotoin yang lebih cakep baru diganti 😆 Selama ini aku kalo bikin cilok tuh hampir gak pernah pas rasanya. Entah alot, terlalu terasa tepungnya, pokoknya gak pas aja. Nah kali ini aku udah punya resep andalan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok lembut kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok lembut kenyal menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok lembut kenyal:

1. Siapkan 200 gr terigu
2. Siapkan 100 gr sagu tani
3. Ambil 1 butir putih telur
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Ambil 1 sdt kaldu jamur/ kaldu bubuk
8. Gunakan 1 sdm minyak sayur
9. Gunakan 1 sdm ebi kering halus
10. Sediakan 300 cc air mendidih
11. Gunakan secukupnya Daun bawang dan sledri

Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok lembut kenyal:

1. Dlm wadah taro bawang putih, bumbu2 dan terigu
2. Siram terigu, bumbu2, minyak dgn air mendidih
3. Masukkan sagu, ulenin hingga rata
4. Rebus hingga mengapung, jgn lupa air rebusan beri sedikit minyak dan garam

Setelah matang angkat, tiriskan lalu masukkan ke dalam panci kukus supaya cilok tetap hangat dan lebih kenyal tapi tetap lembut. Siapkan saus, sambal kacang siap pakai, kecap dan saus cabe dan air secukupnya lalu masak di atas wajan, jika sudah mendidih beri larutan tepung maizena supaya agak rental dan pindahkan ke mangkuk. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok lembut kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!