Cara Gampang Menyiapkan Roti Sobek super gampang tanpa mixer yang Menggugah Selera
Ann Wilson 20/06/2020 02:08
Lagi mencari ide resep roti sobek super gampang tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek super gampang tanpa mixer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti tanpa ulen & tanpa mixer super lembut & anti gagal cocok utk pemula Resep roti tanpa mixer super lembut pakai oven tangkring mudah dan simple. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek super gampang tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek super gampang tanpa mixer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek super gampang tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek super gampang tanpa mixer menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek super gampang tanpa mixer:
Ambil Bahan biang
Siapkan 1 bungkus SKM yg putih ditambah air hangat menjadi 140ml
Sediakan 2 sdm gula pasir
Gunakan 1 sdm fermipan
Sediakan Bahan kering
Gunakan 200 gr tepung protein tinggi (tepung cakra dari bogasari)
Sediakan 2 sdm gula pasir
Siapkan 30 gr tepung protein sedang (segitiga biru)
Siapkan 1/2 sdt garam
Siapkan 45 gr butter
Ambil 1 kuning telur
Gunakan Secukupnya meses atau selai coklat untuk isian
Gunakan Bahan topping
Sediakan Meses
Siapkan Putih telur sisa dari si kuning yg diambil buat bahan kering
Ambil Butter cair buat olesan kalau udah mateng si roti sobek
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Tanpa kehadiran Mixer Roti, maka akan ada sesuatu yang kurang ketika akan menjalankan atau merintis usaha Roti.
Cara menyiapkan Roti Sobek super gampang tanpa mixer:
Panaskan Susu dan air sampe hangat2 kuku, masukan pada wadah lalu masukkan gula pasir dan fermipan. Tunggu sekitar 15 menit sampai dia berbusa. Kalau bahan biang ini berbusa berarti raginya masih aktif dan kemungkinan besar adonan akan mengembang cantik, tapi kalau tidak berbusa jangan dipakai ya. Ulang step ini dari awal, si biang ini adalah kunci adonan mengembang atau bantet.
Setelah si biang berbusa masukkan semua bahan kering kecuali butter dan garam. Uleni pakai tangan, masukan sedikit2 biang nya. Uleni sampe setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam, Uleni lagi hingga benar2 kalis, kalau masih belum kalis bisa ditambah tepung cakra nya tapi jangan banyak2 yaa..
Setelah kalis bentuk bulat. Tutup dengan serbet basah, tunggu sekitar 30 menit sampai 1jam tergantung cuaca nya. Nanti dia akan mengembang 2x sampai jadi seperti ini.
Setelah mengembang tonjok2 sampai adonan kempes seperti semula. Lalu bagi2 adonan sesuai selera dan jangan lupa beri isian di dalamnya. Setelah semua masuk layang, tutup kembali menggunakan serbet basah, tunggu 30 sampai 50 menit sampai dia mengembang 2xlipat
Yang ini aku kasih isian meses sama topping Silverqueen serut dan yang satunya aku kasih isian boncabe dan topping saus sambal ABC hehehe jangan ditiru kalau yg ga suka pedes yaa..
Kalau sudah mengembang oven selama +- 30 menit sampai kelihatan golden brown gitu deh.
Setelah matang olesi dengan butter cair biar kelihatan mengkilap dan wangi. Selamat mencoba yaa..
Karena fungsi alat ini untuk mengaduk adonan agar lebih tercampur merata. Dan dengan waktu proses yang lebih cepat, hasil lebih baik, hemat tenaga dan waktu, alias efektif dan. Penasaran seperti apa resep es krim tanpa mixer? Kupas tiga buah mangga, blender hingga halus tanpa memakai air. Tambahkan air pada whipped cream, lalu aduk hingga mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek super gampang tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!