Bagaimana Menyiapkan 59. Mangut Lele 🐠 yang Bisa Manjain Lidah

Nannie Carter   06/10/2020 09:23

59. Mangut Lele 🐠
59. Mangut Lele 🐠

Lagi mencari ide resep 59. mangut lele 🐠 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59. mangut lele 🐠 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. mangut lele 🐠, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 59. mangut lele 🐠 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 59. mangut lele 🐠 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 59. Mangut Lele 🐠 memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 59. Mangut Lele 🐠:
  1. Sediakan 5 ekor ikan lele
  2. Siapkan (cuci bersih ikan, lalu kasih bumbu kunyit, garam, baput)
  3. Sediakan Cabe rawit buat taburan (optional)
  4. Gunakan Segenggam daun kemangi (yang sudah di cuci bersih)
  5. Sediakan 300 ml santan
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Gunakan 7 buah cabe merah keriting
  10. Ambil 8 buah cabe rawit setan
  11. Sediakan 6 butir bamer
  12. Sediakan 4 siung baput
  13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
  14. Gunakan 1 butir kemiri sangrai
  15. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  16. Gunakan 1/2 ruas jahe
  17. Ambil 1/2 sdm gulpas
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Ambil Sejumput penyedap rasa
  20. Gunakan Minyak goreng

Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Dan lele mangut asap siap di sajikan di meja, lele mangut ini akan lebih nikmat apabila di temani dengan es campur santan dan cara membuat es campur santan telah di bahas di postingan sebelumnya. Sekarang kita masuk ke cara membuat Lele Mangut goreng, berikut inilah resep-nya.

Cara membuat 59. Mangut Lele 🐠:
  1. Pertama goreng ikan lele yang sudah di baluri bumbu
  2. Ke-2 cabe, baput, bamer, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit haluskan, panaskan 2 sdm minyak goreng, stelah panas tambahkan bumbu halus, daun salam & daun jeruk tumis hingga harum.
  3. Ke-3 lalu tambahkan santan, gulpas, garam, penyedap rasa cek rasa.tambahkan juga daun kemangi & cabe rawit aduk2 supaya santan tidak pecah
  4. Ke-4 terakhir masuk kan ikan Lele. Masak sebentar saja. Siap di hidangkan

Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya. "Monggo. Salah satu warung Legendaris di Yogyakarta Mangut Lele Mbah Marto. Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 59. mangut lele 🐠 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved