Anda sedang mencari inspirasi resep steik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Chicken Steak enak lainnya. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steik Ayam memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steik Ayam:

1. Sediakan 2 buah dada ayam, dibelah melebar / filet
2. Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
5. Ambil 👉🏽 Bahan Pelapis 👈🏽
6. Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
7. Gunakan 150 gr tepung terigu
8. Gunakan 2 sdm maizena
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
10. Ambil 1/2 sdt baking powder
11. Sediakan Air es untuk pencelup
12. Gunakan 👉🏽 Bahan Saus 👈🏽
13. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
14. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
15. Sediakan 2 sdm kecap manis
16. Gunakan 2 sdm saus inggris
17. Ambil 350 cc air kaldu ayam
18. Ambil 1 sdt minyak wijen
19. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
20. Sediakan Secukupnya garam
21. Ambil Secukupnya gula pasir
22. Gunakan 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
23. Sediakan 👉🏽 Pelengkap 👈🏽
24. Sediakan Kentang goreng
25. Gunakan Buncis kukus
26. Gunakan Wortel kukus

Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia.

Cara membuat Steik Ayam:

1. Belah dada ayam tanpa putus / filet melebar. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk.
2. Lumuri ayam dengan bahan pelapis. Celupkan kedalam air es, lumuri dengan bahan pelapis sekali lagi.
3. Goreng dalam minyak yg telah dipanaskan.
4. Untuk saus : Tumis bawang hingga harum, masukkan bawang bombay tumis hingga layu. Masukkan air kaldu ayam aduk rata, tambahkan kecap manis, minyak wijen, merica bubuk, saus inggris, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena aduk rata, masak hingga mengental. Angkat. Siap sebagai saus steik ayam.
5. Sajikan bersama pelengkapnya.

Bisa buat masak apa aja, bikin acara makan di rumah semakin mewah. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah. Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!