Resep Bolen pisang coklat keju, Sempurna

Delia Pratt   07/11/2020 12:18

Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang coklat keju

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang coklat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen pisang coklat keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen pisang coklat keju menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen pisang coklat keju:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Siapkan 100 gram Tepung terigu
  3. Gunakan 75 gram Margarin
  4. Siapkan 1 sdm Minyak goreng
  5. Siapkan Bahan B :
  6. Ambil 200 gram Tepung terigu
  7. Siapkan 75 gram Margarin
  8. Sediakan 30 gram Gula halus
  9. Siapkan 80 ml Air masak
  10. Gunakan Bahan olesan :
  11. Sediakan 2 butir Kuning telur ayam
  12. Sediakan Bahan isi :
  13. Gunakan 3 buah Pisang kepok
  14. Ambil 2 sdm Margarin
  15. Sediakan Coklat batang secukupnya
  16. Ambil 9 sdm Brown sugar
  17. Sediakan secukupnya Keju parut
  18. Gunakan Tepung terigu secukupnya untuk menggilas

Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat.

Langkah-langkah membuat Bolen pisang coklat keju:
  1. Kupas pisang dan belah 2,panaskan wajan masukkan margarin tunggu hingga mencair lalu masukan pisang masak hingga kuning kecoklatan balik masak lagi dan angkat, sisihkan biarkan dingin potong menjadi 18 potong
  2. Campur bahan A kemudian bulatkan,sisihkan kemudian campur bahan B lalu bulatkan sisihkan lalu tutup dgn plastik kemudian diamkan selama 1 jam.
  3. Setelah 1 jam bagi masing-masing adonan menjadi 18 buah setelah itu pipihkan adonan B lalu taruh ditengah adonan A kemudian bungkus dan bulatkan lakukan hingga 18 buah kemudian pipihkan adonan lipat 3 bagian Gilas lagi dan lipat lagi menjadi 3 lalu diamkan lakukan sampai adonan bulat habis
  4. Kemudian ambil 1 adonan beri taburan tepung agar tidak lengket gilas tipis dan melebar ambil 1 potong pisang bagi menjadi dua lalu letakan diatas pipihkan adonan ditengah pisang letakan 1 potong coklat beri setengah sendok teh brown sugar lalu gulung dan lipat tata diatas loyang lakukan sampai selesai, panaskan oven terlebih dahulu
  5. Beri olesan kuning telur lalu taburi dengan keju parut dan panggang kurleb 75 menit dengan api sedang (30 menit rak tengah,pindah rak bawah 30 menit pindahkan ke rak atas 15 menit)setelah matang biarkan hangat lalu iris perlahan bagian sisi untuk memisahkan lalu tata dan siap dinikmati

Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan cokelat meses atau keju parut. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen pisang coklat keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved