Resep Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis, Menggugah Selera

Sara Lucas   26/09/2020 20:40

Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis
Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
  1. Sediakan 400 Gr Dada Ayam Fillet
  2. Sediakan 1/2 Bks Tepung Ayam Goreng Instan
  3. Sediakan Air
  4. Sediakan 1 Sdt Garam
  5. Siapkan 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur
  6. Gunakan 1/2 Sdt Lada
  7. Gunakan Minyak Goreng
  8. Sediakan Bahan Saos :
  9. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  10. Siapkan 1 Bh Bawang Bombay
  11. Sediakan 5 Sdm Saos Tomat
  12. Sediakan 2 Sdm Saos Sambal
  13. Siapkan 4 Sdm Tepung Maizena
  14. Gunakan Air
  15. Gunakan Bahan Topping :
  16. Gunakan 1 Bh Wortel
  17. Ambil 2 Bh Tomat Merah
  18. Gunakan Brokoli
  19. Ambil 8 Bh Jamur Kancing

Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera. Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau dibuang tulangnya agar semakin empuk. Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis:
  1. Potong-potong dada ayam fillet berbentuk dadu.
  2. Tuang tepung ayam goreng ke dalam mangkuk (bagi menjadi 2 adonan basah dan kering).
  3. Celupkan dada ayam ke dalam adonan basah setelah itu balurkan ke adonan kering sambil diremas-remas agar tepung menyatu. Diamkan sebentar.
  4. Panaskan minyak dan goreng dada ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Geprek kasar bawang putih dan iris bawang bombay,wortel,dan brokoli.
  6. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  7. Setelah itu masukkan saos tomat,saos sambal,garam,kaldu jamur dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sampai mendidih.
  8. Masukkan larutan tepung maizena, tomat,jamur kancing,wortel dan brokoli. Aduk dan diamkan lagi sampai mendidih.
  9. Angkat dan siramkan saos ke ayam yang telah di goreng.
  10. Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis siap disantap. Selamat menikmati.

Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Jika biasanya ayam goreng dihidangkan dengan sambal terpisah kali ini anda bisa menyiramkan saus asam manis diatas ayam yang sudah digoreng […] Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved