Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana. Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing? Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:

1. Sediakan 400 gr filet daging ayam
2. Gunakan 1 sdm air asam jawa
3. Sediakan Secukupnya air bersih
4. Sediakan Secukupnya gula merah
5. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
6. Gunakan Secukupnya tusuk sate
7. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
8. Gunakan 🧄 Bumbu Halus :
9. Sediakan 6 butir bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Sediakan 6 buah cabe merah besar
12. Sediakan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
13. Sediakan 3 butir kemiri goreng
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
17. Sediakan 🍃 Repah Daun"an :
18. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
19. Sediakan 1 batang serai, geprek
20. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
21. Ambil 2 lembar daun salam

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Masak ayam dengan santan menggunakan api kecil sembari dibolak-balik agar tidak gosong. Pastikan juga Kamu memakai pai kecil agar bumbu tidak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.

Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:

1. Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu.
3. Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih.
4. Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin.
5. Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai.
6. Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. - Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap - Bakar sate di atas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon ambil diolesi bumbu oles, dan bolak-balik. Di rmh aja pgn mkn sate tapi ga mau beli jd mending bkn sendiri, eh ternyata knp enakan bkn sendiri yah. 🤩, pake resepnya Dapur Dien. Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak. Menu hidangan ayam bumbu rujak pedas bisa juga tanpa menggunakan santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!