Resep Ayam bumbu rujak ala rumahan Anti Gagal

Dennis Banks   13/08/2020 20:07

Ayam bumbu rujak ala rumahan
Ayam bumbu rujak ala rumahan

Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak ala rumahan:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
  2. Gunakan 500 cc Air
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Gunakan 1 batang sereh digeprek
  7. Ambil 1 SDM kecap manis
  8. Sediakan 2 Sdm cuka apel
  9. Sediakan 1 sdt gula aren
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
  11. Ambil 3 sdt garam atau secukupnya
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Ambil 6 siung bawang putih
  15. Ambil 6 buah cabe merah besar buang biji
  16. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
  17. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
  18. Sediakan 5 buah kemiri
  19. Siapkan 1 ruas kunyit
  20. Siapkan 1 ruas jahe
  21. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk

Berikut rekomendasi resep ayam bakar bumbu rujak ala rumahan yang. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.

Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak ala rumahan:
  1. Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa.
  3. Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar
  4. Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih,tomat, kunyit, jahe, garam, gula pasir dan AdaHobi - Meski sederhana, masakan ala rumahan memang tidak tergantikan ya? Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala sunda. Rasa manisnya benar-benar legit sekaligus gurih. Meskipun namanya ayam bumbu rujak kuah, tetapi bumbunya tidak sama dengan bumbu rujak, lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved