Lagi mencari ide resep roti sobek tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek tanpa mixer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep roti tanpa mixer super lembut pakai oven tangkring mudah dan simple. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Hi teman-teman, Kali ini saya mau berbagi membuat roti sobek tanpa oven dan tanpa mixer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek tanpa Mixer memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek tanpa Mixer:

1. Gunakan Bahan adonan
2. Siapkan 250 ml susu UHT, hangatkan
3. Sediakan 55 gram gula pasir
4. Ambil 11 gram ragi
5. Gunakan 1 butir telur
6. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi, saya pakai Cakra
7. Gunakan 185 gram tepung terigu protein sedang, saya pakai segitiga biru
8. Ambil 50 gram margarin, cairkan
9. Siapkan 8 gram garam
10. Siapkan Bahan olesan:
11. Gunakan 50 ml susu cair
12. Gunakan 50 gram gula pasir

Anda bisa membaca artikel kali ini yang akan kami bahas bagaimana membaut roti tanpa mixer tapi tetap lembut dan empuk. PagesBusinessesFood & BeverageMasakan Ibu MilenialVideosCARA MEMBUAT ROTI SOBEK TANPA MIXER. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek tanpa Mixer:

1. Campurkan susu UHT hangat dengan ragi, gula pasir, sisihkan
2. Di wadah terpisah, campurkan semua tepung, dan garam aduk rata.
3. Campurkan margarin cair dan telur kedalam cairan susu uht aduk rata, tuang bahan cair ke bahan tepung sampai bahan cairan habis
4. Kemudian di ulen dengan tangan sampai benar benar kalis, kurang lebih 15 menit uleni
5. Uleni dengan cara mengulen 3 x dan banting 2 kali sampai adoanan benar benar kalis. Tanda kalis saat di tarik tipis tidak mudah koyak.
6. Setelah kalias, bulatkan dan diamkan di wadah yang sudah di olesi minyak tipis, diamkan selama 1 jam dan di tutup pakai serbet.
7. Setelah 1 jam, kempiskan adonan dengan di tinju pelan pelan. Dan timbang adoanan menjadi 50 gram, kemudian rounding atau bulatkan. Jika pakai isi silahkan isi.
8. Jika sudah di isi dan di rounding, masukan kedalam loyang ukuran 22cm dan susun sedikit renggang, dan diamkan selama 20 menit hingga kembang.
9. Jika sudah kembang, olesi dengan bahan oles dan taburi dengan gula pasir. Panggang selama 30 menit dengan suhu 175'c.
10. Jika sudah matang, dinginkan dan keluarkan dari loyang, dan sajikan

Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk. Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada acara-acara tertentu. Jual Mixer Roti & Kue - Mixer pengaduk adonan kapasitas terlengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!