Resep Seblak Kering Kriuk yang Enak Banget

Hilda Daniel   23/08/2020 13:12

Seblak Kering Kriuk
Seblak Kering Kriuk

Sedang mencari inspirasi resep seblak kering kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kering kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kering kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Kriuk menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kering Kriuk:
  1. Sediakan 1/4 kg Kerupuk bawang
  2. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  3. Siapkan 1 ruas Kencur
  4. Sediakan 4-5 lembar Daun Jeruk
  5. Sediakan Bumbu penyedap ayam bawang (Me : Royco)
  6. Siapkan Bubuk cabe (me : merk Ultra - Extra Pedas)

Cocok buat cemilan nih Salma Najibah. Seblak Kerupuk Kering Pedas / Cemilan Pedas. Cocok banget nih buat seblak kering! Bisa dimasukin toples trs disimpen kalo mau nyemil lagi heheh.

Cara menyiapkan Seblak Kering Kriuk:
  1. Rendam kerupuk di minyak beberapa saat, aduk-aduk sampai kerupuk tercampur dengan minyak. Setelah itu nyalakan di api kecil dan aduk-aduk, setelah kerupuk mau mengembang angkat dan tiriskan.
  2. Potong tipis-tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk. Di goreng satu per satu sampai matang kecoklatan. Setelah itu taruh bawang putih dan kencur di plastik putih dan ulek halus.
  3. Taruh kerupuk di toples, campurkan dengan bumbu ulek tadi, daun jeruk, bubuk cabe dan penyedap. Kocok2 toples agar tercampur rata. Kerupuk seblak kering siap dinikmati !!!

Selamat merecook! ️ Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved