Resep Seblak Kering, Lezat Sekali

Lettie Barnes   01/07/2020 15:07

Seblak Kering
Seblak Kering

Sedang mencari ide resep seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. It is also refer to a traditional hot and spicy crispy krupuk crackers originate from rural southern Cianjur area before the independence era, this food was an alternative food, which is now called as seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak. However, today it is mostly refer to its wet and savoury version; the seblak basah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kering:
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan 1/4 kerupuk mentah
  3. Siapkan 500 ml minyak goreng
  4. Ambil 5 lembar daun jeruk (iris halus)
  5. Gunakan Bahan B
  6. Gunakan 10 buah rawit merah (sesuai selera)
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 siung bawang merah
  9. Ambil 2 cm kencur
  10. Siapkan Bahan C
  11. Siapkan Secukupnya Royco ayam+gula putih

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering:
  1. Rendam kerupuk mentah dalam minyak dingin selama 5menit
  2. Goreng kerupuk dengan api kecil sampai sedikit merekah,dan jangan berhenti diaduk
  3. Setelah merekah,matikan api da tiriskan kerupuk
  4. Sambil menunggu kerupuk yang ditiriskan tadi,uleg Bahan B sampai halus
  5. Tumis sebentar Bahan B yang sudah diuleg halus,beri sdm air,masukan irisan daun jeruk+ bahan C dan koreksi rasa
  6. Masukan kerupuk kedalam wajan yg berisi tumisan bumbu aduk hingga merata
  7. Tunggu sampai dingin,dan seblak kerupuk siap dihidangkan

Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Langkah-langkah usaha makanan ringan/cemilan "Seblak Kering" ini pada awalnya haruslah memproduksi/membuat produk "Seblak Kering" tersebut barulah setelah itu dapat dilakukan penjualan. Dalam memproduksi "Seblak Kering" ini alat dan bahan yang diperlukan adalah : Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved