Bagaimana Menyiapkan Cilok empuk, Lezat

Herbert Cook   12/09/2020 09:38

Cilok empuk
Cilok empuk

Sedang mencari ide resep cilok empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan Yang Empuk Dam Enak Siapa yang tidak suka cemilan satu ini,rasanya dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka cilok. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok empuk memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok empuk:
  1. Siapkan 500 gr tepung terigu
  2. Gunakan 500 gr tepung tapioka
  3. Siapkan secukupnya daun bawang
  4. Sediakan 1 sdt merica butir
  5. Ambil 7 siung bawang putih
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
  8. Gunakan secukupnya air mendidih
  9. Gunakan bahan saus kacang :
  10. Gunakan 250 gr kacang goreng
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 7 btr bawang merah
  13. Sediakan 3 sdm gula
  14. Sediakan 1 sdm garam
  15. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  16. Sediakan 150 ml air
  17. Ambil secukupnya cabe rawit

Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Cara membuat Cilok empuk:
  1. Haluskan bawang putih+merica+garam sisihkan
  2. Bahan cilok : campur tepung terigu+tepung tapioka+bumbu halus+daun bawang+kaldu bubuk+air mendidih aduk hingga kalis.
  3. Bentuk bulat2 dan rebus dengan air mendidih hingga mengapung angkat dan sisihkan.
  4. Bahan saus kacang : blender cabe(rebus),bwg merah,bwg putih hingga halus kemudian tumis dgn sedikit minyak masak hingga matang kemudian tambahkan garam,gula,penyedap rasa&air masak hingga matang.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved