Anda sedang mencari ide resep bakmie ayam jamur pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam jamur pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam jamur pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmie ayam jamur pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmie ayam jamur pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakmie ayam jamur pangsit memakai 47 bahan dan 35 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmie ayam jamur pangsit:
Gunakan Bahan kuah
Gunakan 3 siung bawang putih
Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong kurleb 0,3-0,5cm
Gunakan 100 gr jamur merang, potong-potong seukuran ayam
Sediakan 4 siung bawang merah, iris halus
Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
Ambil Minyak goreng untuk menumis
Ambil 500-750 ml air
Siapkan 2 sdm saos tiram
Gunakan 1 sdm kecap manis
Siapkan 1 sdm kecap ikan
Sediakan 1 sdm kecap asin
Sediakan 50 gr bawang merah goreng
Sediakan Garam
Siapkan Gula
Sediakan Lada putih bubuk
Gunakan Bahan bakmie
Gunakan 2 bungkus bakmie mentah isi 4 atau 6
Gunakan Air untuk merebus bakmie
Ambil Garam
Siapkan Bahan Pelengkap
Siapkan 3 batang daun bawang potong-potong kurleb 0,3-0,5 cm
Gunakan 5-8 bh caysim, potong-potong kurleb 3 cm, rebus
Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste.. Bakmi ayam balado Bakmi kulit kecap Bakmi kulit balado Bakmi polos Pangsit rebus 😍asik kan banyak pilihan. 💎bakmi ayam champion.
Cara menyiapkan Bakmie ayam jamur pangsit:
Pertama kita buat kuahnya terlebih dahulu, panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum
Tambahkan air, masukkan kaldu ayam, lada putih dan tong chai, didihkan (bisa tambahkan bakso bila mau)
Setelah mendidih, aduk-aduk, tambahkan garam dan gula secukupnya
Tambahkan daun bawang, didihkan lagi sambil pas kan rasa
Apabila sudah mendidih dan rasa sudah pas, matikan api, singkirkan kuah
Sekarang kita membuat minyak bawang, pertama panaskan minyak,lalu masukkan bawang putih cincangnya
Kecilkan api, aduk-aduk terus sampai bawang terlihat agak kuning, segera matikan api
Tuang bawang berserta minyaknya ke dalam mangkoj aluminium, sesekali diaduk (sisa panas akan mematangkan bawang sampai kuning kecoklatan)
Minyak bawang yg sudah jadi bisa disingkirkan terlebih dahulu, nantinya akan dipakai untuk mengaduk bakmie
Yg ketiga kita akan memasak ayam jamurnya
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bawang putih,tumis juga sampai harum
Masukkan ayam dan jamur, aduk-aduk sampai ayam terlihat agak matang
Tambahkan lada, saos tiram, kecap manis, kecap ikan,kecap asin, aduk-aduk
Tambahkan air, didihkan
Tambahkan garam dan gula, pas kan rasa, dan pas kan jumlah kuah kecapnya (kuah kecap dipakai untuk menambah rasa pada bakmie)..apabila mau bakmie yg agak manis,bisa lebihkan kecap manisnya.. apabila mau bakmie yg asin, bisa ditambahkan saos tiramnya
Apabila sudah mendidih, bisa matikan api.
Masukkan bawang goreng, aduk-aduk..singkirkan ayam jamur, dipakai nanti untuk topping bakmie
Sekarang kita membuat adonan pangsit..pertama masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit ke dalam wadah
Aduk-aduk rata, pas kan rasa
Apabila sudah pas, adonan pangsit boleh disingkirkan terlebih dahulu
Sekarang panaskan air untuk merebus bakmie
Tambahkan garam
Apabila air sudah mendidih, rebus bakmie (kalau saya, saya merebus bakmie per porsi, supaya porsinya sama dan bakmie tidak menempel)
Sambil menunggu bakmie matang, siapkan mangkok untuk bakmie
Taruh kurleb 1 sdt minyak bawang, 2-3 sdm kuah kecap ayam jamur
Apabila bakmie sudah matang, tiriskan, tuang ke dalam mangkok
Aduk-aduk rata..pas kan rasa..apabila kurang manis,bisa ditambah kecap manis..apabila kurang asin, bisa ditambah saos tiram
Lalu dengan air yg sama untuk merebus bakmie, kita akan merebus pangsit
Pertama kita bungkus pangsit satu per satu..pangsit yg dibungkus,hanya sesuai dengan jumlah yg mau dimakan saat itu (sisa adonan, bisa dikulkaskan/ difrezzerkan..kalau saya, saya jadikan pangsit kuah untuk menu besoknya)
Cara membungkus pangsit : ambil selembar kulit pangsit, taruh adonan 1/2 sdt-1 sdt (tergantung selera mau besar atau kecil) ditengah kulit
Untuk cara yg paling mudah,lipat dua ujung kulit, sehingga pangsit berbentuk segitiga, lalu rekatkan tepi kulit dengan air supaya sewaktu direbus isian tidak keluar
Disini saya hanya memberitahu cara yg mudah saja,dikarenakan untuk cara lain harus menggunakan foto supaya lebih mudah mengerti
Apabila pangsit yg mau dipakai sudah dibungkus semua,rebus pangsit satu per satu hingga matang (pangsit mengapung)..tiriskan..letakkan diatas bakmie
Tambahkan ayam jamur, caysim rebus dan potongan daun bawang keatas bakmie
Bakmie siap dihidangkan bersama dengan kuahnya..selamat makan
Kamu belum login, klik di sini. Goreng pangsit sampai berwarna kecokelatan pada kedua sisinya. Sajikan bersama cabai atau saus sambal, ya. Nah, itulah cara membuat dan resep pangsit goreng ayam jamur yang krispi. Bikin jajan enak sendiri bukan lagi wacana, deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmie ayam jamur pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!