Cara Gampang Membuat Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost, Menggugah Selera

Daisy Houston   14/08/2020 21:07

Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost
Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost

Anda sedang mencari ide resep roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nggak bisa berkata kata lagi ini enaak 😍, harus dicoba, yang nggak punya oven sudah nggak ada alasan lagi ya untuk tidak bikin roti 😊, ini resep roti tanpa. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Brownies Labu Kuning Kukus Tanpa Mixer Takaran Sendok enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost:
  1. Ambil Bahan Biang
  2. Gunakan 125-135 ml susu hangat
  3. Gunakan 1 sdm ragi instan
  4. Siapkan 2 sdm Gula pasir
  5. Siapkan 1 Bahan Adonan
  6. Gunakan 20 sdm tepung protein tinggi
  7. Ambil 5 sdm tepung protein sedang
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
  10. Sediakan 2 Bahan Adonan
  11. Gunakan 2 sdm margarin
  12. Sediakan Sejumput garam
  13. Ambil Bahan isian / topping
  14. Sediakan Meses / coklat / keju

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Tenang, tanpa mixer dan oven kamu masih bisa kok membuat kue lezat sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost:
  1. Siapkan bahan biang, campurkan susu hangat dengan gula aduk hingga gula larut. Kemudian tambahkan ragi aduk rata lalu biarkan 10-15menit hingga berbusa.
  2. Masukan tepung-tepungan, vanilla bubuk dan telur, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan bahan biang yang sudah kita buat tadi pastikan semua busa sudah masuk, dan sisakan sedikit untuk mengontrol adonan. Aduk semua hingga rata.
  3. Kemudian diamkan 15menit (agar adonan membentuk gluten secara alami). Jika di rasa tidak perlu boleh skip tahap ini
  4. Kemudian uleni adonan, masukan margarin dan garam ulen hingga adonan kalis (kalau di tarik ada selaput tipis nya yang tdk mudah robek / sudah tidak lengket di tangan)
  5. Setelah adonan kalis, tutup dengan kain / plastic warp tunggu +-30menit hingga adonan membesar hingga x2.
  6. Adonan yang sudah mengembang sudah bisa di bagi. Siapkan alas kerja yang bersih kemudian beri sedikit tepung di atas nya supaya tidak lengket. Kemudian bagi adonan (saya bagi menjadi 9 bagian)
  7. Adonan yang sudah di bagi, kemudian di pipihkan namun jangan terlalu tipis, beri isian (saya menggunakan ceres. Lalu bentuk kembali adonan menjadi bulat. Lakukan pada adonan lain
  8. Adonan yang sudah di beri isian, kemudian di susun pada teflon yg sudah di beri margarin. Kemudian diamkan selama 15menit hingga adonan mengembang kembali.
  9. Contoh adonan yang sudah di diamkan 15menit. Kemudian atasnya di olesi dengan susu dan beri taburan ceres di atasnya.
  10. Kemudian panggang dengan api kecil (saya pakai alas tutup kaleng di bawah agar api tidak lsg ke teflon) +-20menit hingga bagian bawah kecoklatan. Sesekali di cek agar tidak gosong
  11. Roti sobek siap di sajikan, agar lebih cantik bagian atas di olesi margarin

Cukup pakai kukusan panci atau panggang dengan teflon, kue Tinggal sesuaikan bahan dengan selera dan takaran yang ada. Setelah jadi, nikmati kue bersama keluarga. Mesin oven roti atau mesin pemanggang roti merupakan mesin untuk mengolah adonan roti yang sudah dibentuk dengan cara dipanggang. Dengan kata lain, mesin ini merupakan alat yang paling vital digunakan dalam proses pembuatan roti. Tanpa adanya mesin ini, roti yang Anda buat tidak akan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved