Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak extra pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak extra pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak extra pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak extra pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bumbu rujak khas bali bisa dijadikan oleh oleh untuk keluarga di luar bali. Language: Share this at Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak". Aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak gosong.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak extra pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas:

1. Ambil 1/2 kg ayam, potong kecil kecil
2. Gunakan 4 siung bawang merah
3. Ambil 6 siung bawang putih
4. Sediakan 1 genggam cabe keriting
5. Gunakan 2 buah cabe merah
6. Ambil 8 buah cabe rawit
7. Ambil 1 buah tomat
8. Gunakan 3 butir kemiri
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Siapkan 1 ruas laos, geprek
11. Ambil Secukupnya garam
12. Siapkan Secukupnya gula
13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
14. Gunakan Secukupnya vetsin
15. Sediakan Secukupnya air
16. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas:

1. Cuci ayam, lalu rebus dengan air garam hingga empuk. Sisihkan
2. Blender duo bawang, duo cabe, tomat dan kemiri tambahkan sedikit minyak
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan laos yang telah digeprek dan daun jeruk, masukkan ayam yang telah direbus
4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan vetsin. Icip rasa terakhir masukkan sedikit air, ungkep sebentar. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat

Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak extra pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!