Resep Steak ayam Anti Gagal

Sylvia Stone   24/07/2020 19:11

Steak ayam
Steak ayam

Sedang mencari inspirasi resep steak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Chicken Steak enak lainnya. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 3 buah kentang
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan sedikit jahe (sesuai selera aja)
  6. Siapkan sedikit kunyit (sesuai selera)
  7. Ambil 2 biji gula merah (ukuran kecil kecil)
  8. Sediakan 3 biji kemiri
  9. Sediakan 1/2 siung bawang bombai
  10. Gunakan 3 biji cengkeh
  11. Ambil 1 potong kayu manis seruas kelingking
  12. Ambil 1/2 sendok teh lada putih atau hitam sesuai selera
  13. Siapkan 1/2 bungkus penyedap rasa ayam(masako /royco)
  14. Siapkan 1 sendok teh kecil garam
  15. Ambil 500 ml air matang

Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam:
  1. Cuci ayam hingga bersih dan potong menjadi 10 bagian atau sesuai 5 bagian sesuai selera. Potong kentang menjadi beberapa bagian (dadu).iris bawang bombai tipis2.
  2. Bumbu : Haluskan (ulek) kunyit,jahe 3 biji kemiri dan 4 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah, setelah itu masukan gula merah ulek hingga halus
  3. Masukan ayam ke bumbu yang telah dihaluskan taburi dengan lada, penyedap rasa,dan garam secukupnya… diamkan hingga meresap 5 menit.
  4. Siapkan wajan Panaskan minyak masukan irisan bawang bombai. Tumis hingga wangi dan layu, masukan kentang yang telah dipotong dadu dan ayam yang telah diberi bumbu dan tambahkan air matang secukupnya tambahkan kayu manis dan cengkeh. Masak hingga matang (kentang dan ayam menjadi empuk) dan bumbu sedikit menyusut (mengental) jangan lupa untuk mengaduknya agar tidak hangus atau lengket.
  5. Untuk pendamping bisa mengganti nasi putih menjadi nasi kuning..dan bisa ditambahkan dengan bawang goreng.
  6. Selamat mencoba maaf apabila terlalu singkat.

Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved