Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kuah pangsit isi ayam udang enak lainnya. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya. Cita rasa daging ayam dan udang begitu terasa pas berpadu dengan gurihnya bumbu yang membalutnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangsit Goreng Ayam Udang:

1. Gunakan Bahan isian :
2. Gunakan 250 gr ayam, haluskan
3. Gunakan 100 gr udang, cincang kasar
4. Gunakan 1 sdm minyak wijen (saya 2sdm, biar wangi)
5. Sediakan 4 butir bawang putih, cincang halus
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur (totole)
9. Gunakan 1 sdm maizena/tapioka
10. Siapkan 3 potong daun bawang iris halus, ambil putihnya saja
11. Sediakan Kulit pangsit instan
12. Gunakan Air, untuk merekatkan
13. Ambil BAHAN CUKA BANGKA :
14. Sediakan 1 gelas air (me: 200-250ml)
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
17. Ambil 1 buah cabe rawit gunung
18. Siapkan 1 sdm tauco (saya skip karena ga ada dan emang kurang suka😁)
19. Siapkan 2 sdm cuka putih
20. Siapkan 1 sdt garam
21. Ambil 3 sdm gula pasir

Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Pastinya satu biji akan terasa kurang. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang:

1. Campur semua bahan jadi 1 kecuali kulit pangsit.
2. Beri isian di tengah kulit pangsit instan. Oleskan air disisi2nya untuk merekatkan. Lipat segitiga, lalu tempelkan sudut kanan dan kiri sehingga bentuknya seperti ini.
3. Goreng dengan minyak goreng sampai terendam dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dengan cuka bangka atau saus sambal.
5. Resep Cuka Bangka : blender semua bahan kecuali cuka/jeruk. Tambahkan cuka/jeruk nipis. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Angkat.

Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!