Resep Dimsum ayam kulit pangsit Anti Gagal

Chad Holmes   17/08/2020 21:28

Dimsum ayam kulit pangsit
Dimsum ayam kulit pangsit

Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam kulit pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Proses Kukus Dimsum Ayam Kulit Pangsit. Siapkan panci kukus untuk mengukus dimsum ayam kulit pangsit. Sebelum proses pengukusan, kita siapkan tempat kukus dimsum dan poles tempat kukus yang nantinya kita letakan dimsum dengan minyak/margarin hingga merata. agar rata sempurna, bisa menggunakan alat kuas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum ayam kulit pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ayam kulit pangsit memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum ayam kulit pangsit:
  1. Sediakan 250 gram dada ayam
  2. Gunakan Tepung tapioka
  3. Siapkan Garam
  4. Ambil Merica
  5. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  6. Gunakan Saori saus tiram
  7. Gunakan Minyak wijen
  8. Sediakan Daun bawang (iris)
  9. Ambil Wortel (parut)
  10. Gunakan Kulit pangsit

Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan. Dimsum udang rambutan siap dihidangkan dengan saus sambal. Beberapa resep dimsum tesebut dapat Anda coba untuk Anda praktikkan di rumah. Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ayam kulit pangsit:
  1. Blender daging ayam yg sudah di fillet
  2. Masukan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka 1 sendok saja
  3. Masukan bawang putih,minyak wijen dan bumbu lainnya
  4. Tambahkan daun bawang dan parutan wortel (sisakan untuk topping)
  5. Setelah semua bahan isian tercampur,siapkan kulit pangsit yang sudah diolesi sedikit air (agar tidak kering)
  6. Masukan bahan isian ke kulit pangsit sambil dibentuk,kasih parutan wortel sedikit diatasnya
  7. Setelah semuanya dicetak,masukan ke panci kukusan yang telah dipanaskan (dasar kukusannya olesin minyak sedikit biar ga lengket)
  8. Kukus sekitar 15 sampai 20menit
  9. Setelah matang dimsum siap dihidangkan dengan saus sesuai selera

Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng. Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved