Cara Gampang Menyiapkan Seblak kuah pedas mantap yang Sempurna

Alberta Newton   02/09/2020 15:13

Seblak kuah pedas mantap
Seblak kuah pedas mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Resep Seblak Kuah Pedas Super Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Seblak merupakan makanan yang sedang populer akhir - akhir ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas mantap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas mantap memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas mantap:
  1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam
  2. Siapkan 1 ons kerupuk merah
  3. Ambil 10 potong tahu
  4. Gunakan 3 buah sosis
  5. Sediakan 2 buah telur ayam
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan 1/2 sdm gula
  8. Sediakan 1 bungkus royko rasa ayam
  9. Siapkan 2 bungkus bon cabai level 15
  10. Ambil Secukupnya seledri dan daun bawang
  11. Siapkan Beberapa tetes perasan jeruk nipis
  12. Sediakan Bahan yang di haluskan :
  13. Sediakan Segenggam lebih cabai rawit
  14. Ambil 8 buah cabai merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 siung bawang merah
  17. Sediakan 1 ruas jari kencur

Seblak di Surabaya ini bukan hanya menyajikan kuah pedas kental dengan isian yang cukup luar biasa, lobster. Nah seblak kering ini merupakan seblak kerupuk pedas yang mirip dengan basreng atau baso goreng. Masukan air secukupnya dan daun bawang. Tunggu hingga mendidih, seblak sosis siap dihidangkan.

Cara membuat Seblak kuah pedas mantap:
  1. Rebus ceker ayam. Sambil rendam kerupuk agar lebih lembut.
  2. Potong tahu hingga 2 bagian. Iris sosis. Iris halus seledri dan daun bawang.
  3. Blender cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah dan kencur.
  4. Tumis bahan yang telah di blender hingga wangi. Lalu campurkan air kedalam tumisan hingga sedikit mendidih.
  5. Setelah itu masukkan ceker ayam yang telah di rebus. Tunggu beberapa menit, lalu masukkan telur dan aduk.
  6. Setelah itu masukkan tahu, sosis, kerupuk, seledri dan daun bawang.
  7. Beri beberapa tetes perasan jeruk nipis agar sedikit wangi (jika ingin).
  8. Taburkan garam secukupnya, gula 1/2 sdm, royko rasa ayam 1 bungkus.
  9. Cicip masakan hingga rasa sudah pas. Lalu tambahkan 2 bungkus bon cabai level 15 (sesuai selera).
  10. Kecilkan api sampai masakan benar - benar mendidih.
  11. Seblak kuah pedas mantap siap di hidangkan dan disantap 🤤🍲

Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna. Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved