Anda sedang mencari inspirasi resep leng hong kien yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal leng hong kien yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan leng hong kien enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kepengen Leng hong kien di restoran nelayan jala-jala, inget dirumah ada udang, langsung eksekusi bikin dirumah bisa dapet banyak ini enak banget loh, yuk cobain bikin sendiri😍 #JemputRejeki #cookpadIndonesia Mommy Castora. Ini semacam baked rice dengan topping chicken katsu yang disajikan di wadah dimsum. Porsinya sedang, pas lah kalau buat gue.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan leng hong kien sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Leng hong kien menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Leng hong kien:

1. Sediakan 500 gr udang
2. Gunakan 4 sdm tapioka
3. Siapkan 2 sdm terigu
4. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
5. Gunakan 1 btr telur
6. Gunakan 1 sdm minyak wijen
7. Ambil 1 sdt merica
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Gunakan 1 sdt cabe bubuk
10. Ambil 2 btg daun bawang pre
11. Gunakan Bahan Saus :
12. Siapkan 5 sdm Mayones
13. Gunakan 3 sdm skm
14. Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis/lemon

Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik. Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan. Udang dapat digiling halus ataupun secara utuh dilumuri / dicampur dengan garam, merica dan penyedap serta minyak wijen, kemudian sisihkan.

Cara membuat Leng hong kien:

1. Udang kupas yang sudah dicuci bersih di cincang kasar atau bisa di Chopper
2. Campurkan semua bahan2 : tapioka, terigu, bawang putih, telur minyak wijen garam, merica, bawang pre..aduk-aduk hingga tercampur rata..
3. Setelah rata bentuk smua adonan menjadi bulat lonjong..ambil adonan satu sendok letak ditelapak tangan yang sudah di tabur tepung..
4. Letak difrezer dl min 10 sebelum digoreng..goreng hingga kecoklatan..jd
5. Campur smua bahan saus : mayones, SKM dan perasan jeruk nipis aduk rata…
6. Masukkan adonan yg telah digoreng tadi ke dlm saus, baurkan rata..letak dipotong saji taburkan wijen..jadi…siap santap

Campurkan semua adonan tepung, aduk rata hingga adonan mengental. Celupkan udang ke dalam adonan tepung yang sudah mengental, angkat dan kemudian goreng dengan cara deep frying. Thi Kien; Leng Tu; Mong Tu; Thanh Tu; Open Report Verified Name Match. Leng hong kien merupakan salah satu jenis dimsum yang tentunya enak dan halal. Kamu bisa pesan langsung Medan Dimsum atau kunjungi di dimsummedan.com.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Leng hong kien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!